桂花糯米藕專欄

餐飲界 / Amy / 2016-11-02 11:24:00
入秋風(fēng)瀟冷,滿城桂花香!沁人心脾,卻又不忍離去,索性摘上一些回去。燉上一鍋糯米藕,撒上自制的糖桂花,糯,香,甜!

入秋風(fēng)瀟冷,滿城桂花香!沁人心脾,卻又不忍離去,索性摘上一些回去。燉上一鍋糯米藕,撒上自制的糖桂花,糯,香,甜!


桂花糯米藕的做法步驟

桂花糯米藕的做法圖解1

1. 糯米提前泡上一夜。

桂花糯米藕的做法圖解2

2. 藕,去皮,從一頭切開一片。(在買藕的時(shí)候,藕的兩頭不用去掉)

桂花糯米藕的做法圖解3

3. 糯米塞到藕眼里,塞滿即可。

桂花糯米藕的做法圖解4

4. 用牙簽把切下來(lái)的那一片固定好。放入電飯鍋。放入幾顆棗,倒入沒過(guò)藕的水。

桂花糯米藕的做法圖解5

5. 一勺紅糖。

桂花糯米藕的做法圖解6

6. 一勺冰糖。 按下煮飯健。大約一個(gè)半小時(shí)。建議大家做一個(gè)藕段就行。我電飯鍋小,還做了兩個(gè),最后都沒有什么汁了。

桂花糯米藕的做法圖解7

7. 做好,切片。

桂花糯米藕的做法圖解8

8. 撒上糖桂花。糖桂花的食譜在首頁(yè)搜,有很多。不想自己做得,可以買現(xiàn)成的。

桂花糯米藕的做法圖解9



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