餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重 福州沒有“外婆家”專欄

餐飲界 / 李永華 / 2016-08-17 17:21:00
“漢味周黑鴨”與“周黑鴨”有什么關(guān)系?“外婆家”到處都是,哪家是真的?記者采訪發(fā)現(xiàn),餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重,一些福州人耳熟能詳?shù)牟惋嫷昕赡苁巧秸辍?/div>

“漢味周黑鴨”與“周黑鴨”有什么關(guān)系?“外婆家”到處都是,哪家是真的?記者采訪發(fā)現(xiàn),餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重,一些福州人耳熟能詳?shù)牟惋嫷昕赡苁巧秸辍?/span>

此前福州市區(qū)有五六十家打著“周黑鴨”旗號的門店,現(xiàn)在減少至十幾家,而湖北周黑鴨食品有限公司稱,公司采取直營模式,在福州沒有設(shè)門店。

餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重 福州沒有“外婆家”

福州一些名字中有“外婆家”的餐飲店也存在“傍名牌”問題?!案V萁小馄偶摇挠惺畮准?,有外婆家菜館、外婆家小吃、外婆家燒菜和外婆家廚房等,不知道哪家才是正宗的?”市民黃先生最近在金山一家名叫“外婆家廚房”的餐館就餐,發(fā)現(xiàn)和全國知名的“外婆家”不一樣,他說:“這家味道有點重,辣菜比較多,兩者裝修風格、檔次及菜品都不一樣。”

昨日記者走訪發(fā)現(xiàn),福州一些名字中有“外婆家”的餐飲店,招牌LOGO和浙江“外婆家”門店有較大差別,菜品也和浙江“外婆家”有很大不同,一些門店有湘菜及福州傳統(tǒng)菜肴。被問及是否為正宗“外婆家”門店時,一些經(jīng)營者不會正面回復,一些則承認和浙江“外婆家”沒關(guān)系。

昨日,浙江外婆家餐飲有限公司打假及投訴部門負責人告訴記者,目前公司未在福州開店且不接受加盟,福州市面上“外婆家”門店和他們沒有直接關(guān)系?!澳壳案=ㄖ挥袕B門有‘外婆家’門店?!痹撠撠熑吮硎?,“外婆家”已成立打假辦,對全國各地仿冒使用“外婆家”商標的餐廳發(fā)起訴訟,消費者舉報后公司有專門打假部門負責維權(quán)。

餐飲業(yè)“傍名牌”現(xiàn)象嚴重 福州沒有“外婆家”

“一種餐飲小吃走紅后,往往會有眾多跟風者模仿?!备V菔胁惋嬓袠I(yè)協(xié)會相關(guān)人士表示,這些“傍名牌”的餐飲店容易與已經(jīng)取得商標的公司發(fā)生商標侵權(quán)糾紛。除了模仿與盜用,一些商家在“傍名牌”時會花點心思,在招牌名稱及LOGO圖案上“打擦邊球”規(guī)避侵權(quán)風險。此外,現(xiàn)在一些“傍名牌”的餐飲店大量藏身網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺,讓消費者防不勝防。


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