餐飲界報道：餐飲人在五月迎來了“營改增”政策，多個餐廳爭開全國首張餐飲業(yè)“增值稅發(fā)票”！

據了解，“營改增”是2011年經國務院批準，財政部、國家稅務總局聯(lián)合下發(fā)營業(yè)稅改增值稅試點方案。2016年全面推開營改增并加大部分稅目進項稅抵扣力度，將帶來大規(guī)模減稅。按照國家相關規(guī)定，餐飲行業(yè)自5月份納入“營改增”范疇。對于許多年營業(yè)額在500萬以下的餐企來講，”營改增“將直接減少40%的賦稅。

但是，”營改增"對餐飲人的意義不僅如此。記者了解到，5月1日零點，包括青島海底撈奧帆中心店、北京東坡酒樓亞運村店在內的數(shù)十家餐廳宣傳開出了全國第一張“增值稅發(fā)票”。隨后，相關的報道通過網絡、紙媒等渠道廣為傳播。

對此，業(yè)內人士表示，借助“營改增”進行品牌營銷，是餐飲人營銷思維轉變的體現(xiàn)。近幾年，餐飲行業(yè)發(fā)生了巨大的變化。先是國八條的出臺影響了高端餐飲業(yè)態(tài)，后是“互聯(lián)網思維”指導餐飲人做出改變和轉型。如今，在多個"外行人“搶生意的情況下，餐飲人意識到了危機，開始主動學習更為先進的營銷管理知識。在這些因素的影響下，餐飲人的管理和營銷手段變得更為多變和有趣。有專家認為，未來的兩年，將會出現(xiàn)更多與傳統(tǒng)思維相左的營銷案例，而在經歷沉淀和總結之后，業(yè)內的營銷管理手段將變得更為先進和高效。

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