餓了么攜手黃太吉再登話(huà)題榜。要問(wèn)B端市場(chǎng)好不好？只有拼過(guò)才知道！“天價(jià)餐飲”生生不息，老板們想忽悠國(guó)際友人，得先留意前方騙子們的高能預(yù)警，要知道他們隨便挖個(gè)坑都?jí)蜃屇憧奚虾靡魂噧毫?。旅游海淘者們的悲傷正在降臨，島國(guó)卻用一套系統(tǒng)試驗(yàn)告訴你，賺錢(qián)還得靠高科技！

4月10日，各方盛傳的餓了么要戰(zhàn)略投資黃太吉的消息被最終坐實(shí)，雙方表示將在食品安全、餐飲供應(yīng)鏈等方面進(jìn)行深度合作，共建外賣(mài)生態(tài)。就在阿里巴巴入股后不久，餓了么便展開(kāi)了與黃太吉的合作，可見(jiàn)近來(lái)深受食品安全問(wèn)題困擾的餓了么著實(shí)是思慮頗深，最終還是將目標(biāo)瞄準(zhǔn)了供應(yīng)鏈端。

同樣做外賣(mài)平臺(tái)，餓了么是專(zhuān)注于流量的平臺(tái)，而黃太吉?jiǎng)t是產(chǎn)能平臺(tái)，更傾向于供應(yīng)鏈一環(huán)。商戶(hù)入駐式外賣(mài)平臺(tái)一直以來(lái)存在著較大的安全隱患，而基于中央廚房體系生產(chǎn)的產(chǎn)品將有可能在未來(lái)受到更多青睞。然而，打入了B端的外賣(mài)平臺(tái)是否真能摒棄諸多問(wèn)題，還有待時(shí)間的檢驗(yàn)。

近日，《廣東省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)汕頭牛肉丸》審批通過(guò)，這是省內(nèi)第一個(gè)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，也是省內(nèi)首個(gè)以地方命名的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。其中規(guī)定了只有牛肉含量超過(guò)九成的牛肉丸才可以稱(chēng)之為“汕頭牛肉丸”。

對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)，這可算是巨大福利，以后凡是看見(jiàn)標(biāo)有“汕頭牛肉丸”的店里都能吃到牛肉味十足的丸子，瞬間滿(mǎn)足啦！當(dāng)然，餐飲商家以后打招牌可得小心了，牛肉含量沒(méi)達(dá)標(biāo)的千萬(wàn)別亂吆喝，隨時(shí)都有可能招來(lái)破財(cái)之災(zāi)！

日前，有市民在鎮(zhèn)江市某家烤魚(yú)店就餐時(shí)遭遇堵心事。原本開(kāi)心的飯局，但結(jié)賬時(shí)看到賬單上的一項(xiàng)名目赫然寫(xiě)著“菜單”二字，收費(fèi)一元。這讓人訝異不已，以前只知道有些餐廳收取消毒費(fèi)、蘸料費(fèi)等，但長(zhǎng)這么大還是頭回聽(tīng)說(shuō)菜單也收費(fèi)！更有網(wǎng)友吐槽“以后餐館的桌椅是不是也會(huì)加入收費(fèi)行列了？”

據(jù)商家解釋?zhuān)壳皥F(tuán)購(gòu)優(yōu)惠力度太大，利潤(rùn)已全都讓給了消費(fèi)者，菜單收費(fèi)一元都還是虧本收的。要說(shuō)這老板也太實(shí)在了，團(tuán)購(gòu)“吸血”也沒(méi)人讓你非上不可，且不論菜單收費(fèi)合法與否，至少你得盡到事先告知的義務(wù)，這回欺詐罪名可跑不掉了。

“天價(jià)餐飲”的坑人魔爪已經(jīng)伸向了彼岸的歪果仁們。日前，兩名日本學(xué)生來(lái)上海豫園游玩，進(jìn)了一家茶館品茗，最后竟被告知茶飲收費(fèi)48元一“口”（日本人一般把功夫茶的一杯稱(chēng)為一口），二人被迫消費(fèi)2千多元。

當(dāng)事的學(xué)生回憶，盡管店里標(biāo)出茶價(jià)48元，但二人都以為是一共48元，而且還沒(méi)等他們點(diǎn)單，服務(wù)員就開(kāi)始上茶了，結(jié)賬時(shí)才被告知48元是一杯的價(jià)格。據(jù)央視調(diào)查，這家茶館長(zhǎng)期雇傭茶托，專(zhuān)門(mén)針對(duì)外國(guó)游客。只能說(shuō)老板心真寬，期待哪天坑上一外國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人，那就“一坑成名”啦！

別以為奸詐的只是商人，有些“消費(fèi)者”也不是什么省油的燈。一個(gè)多月以來(lái)，黃山市多家餐廳飯館遭遇離奇事件。有食客在自家的店里吃到了碎玻璃，導(dǎo)致舌頭割裂，事后向餐館老板索要高額賠償。這其中讓老板們百思不得其解的是，自家的飯菜里怎么可能會(huì)有碎玻璃？

直到日前警方抓獲了幾名無(wú)業(yè)男子，方才解開(kāi)了這些疑惑。原來(lái)所謂的“食客”自帶碎玻璃，自己割破舌頭反誣餐館，并索要賠償，老板們無(wú)法證明這是欺詐行為，為不影響營(yíng)業(yè)都紛紛“花錢(qián)消災(zāi)”，騙子也正是利用了老板們“息事寧人”的心理才能得以設(shè)下如此圈套。

此前網(wǎng)絡(luò)上盛傳的黃渤在海關(guān)被扣，以及旅客因不想補(bǔ)稅丟棄物品的消息已被證明為虛假消息。但確有業(yè)內(nèi)人士反映，近期感受到旅客入境的檢查變得相對(duì)嚴(yán)格，也有海關(guān)人員提醒游客，購(gòu)物超過(guò)5000元人民幣的，回國(guó)有可能被查繳稅。目前北京、上海、廣州的海關(guān)檢查力度較為嚴(yán)格，并且主要是針對(duì)從歐美澳新、日韓等地回國(guó)的旅游團(tuán)。

當(dāng)下國(guó)內(nèi)多數(shù)旅行社推出的出境團(tuán)都是以“低價(jià)+購(gòu)物”的模式運(yùn)行，一旦海關(guān)嚴(yán)查、稅收上漲，必將降低旅客的海外消費(fèi)頻率，使得出境游客人數(shù)大量減少。如何彌補(bǔ)出境游的這部分損失，能否嘗試以創(chuàng)新的方式來(lái)滿(mǎn)足游客需求，是旅游業(yè)者當(dāng)下亟需解決的問(wèn)題。

近期，日本媒體報(bào)道，日本政府將于今夏開(kāi)展一項(xiàng)試驗(yàn)，通過(guò)指紋掃描儀來(lái)驗(yàn)證國(guó)外游客的身份，而游客也可以憑借指紋掃描直接在商店進(jìn)行購(gòu)物消費(fèi)，享受入住酒店免查護(hù)照等服務(wù)。目前已有約300家東京商場(chǎng)和餐廳參與此項(xiàng)試驗(yàn)。

日本方面表示，這一舉措能在一定程度上簡(jiǎn)化出境游客在國(guó)外消費(fèi)的繁瑣流程，刺激國(guó)外游客消費(fèi)，也能向更多人展示日本的現(xiàn)金技術(shù)，還能收集數(shù)據(jù)，研究外國(guó)游客的消費(fèi)行為。真是一個(gè)大寫(xiě)的心機(jī)??！但不得不說(shuō)，這種技術(shù)和想法都值得我們考究，畢竟電子消費(fèi)時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨，如何發(fā)揮其最大效用是國(guó)內(nèi)各行業(yè)者都應(yīng)思考的。

4月14日，來(lái)京找工作的大學(xué)生袁某使用優(yōu)步軟件叫車(chē)，但在行駛過(guò)程中，兩人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。在袁某下車(chē)后，司機(jī)仍繼續(xù)追打袁某，導(dǎo)致其眼眶骨折，目前該司機(jī)已被拘留。

此外，袁某反映，當(dāng)時(shí)司機(jī)實(shí)際駕駛車(chē)輛和車(chē)牌均與優(yōu)步軟件的信息不符。據(jù)涉事司機(jī)稱(chēng)，因自己的車(chē)輛不符合優(yōu)步注冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)，故使用朋友信息注冊(cè)，毆打顧客也只因自己近期心情不好，控制不住情緒。真是嚇?biāo)佬【幜?，還好司機(jī)心情不好時(shí)沒(méi)想著跟人同歸于盡。再說(shuō)說(shuō)這叫車(chē)系統(tǒng)的監(jiān)管，都快趕上外賣(mài)平臺(tái)了，明年315估計(jì)得先預(yù)留個(gè)位置吧。