餐飲界報(bào)道：近日，四川省出臺(tái)規(guī)定，要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)實(shí)施信用獎(jiǎng)懲制度。

據(jù)了解，四川省新臺(tái)規(guī)定要求網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)引入信用獎(jiǎng)懲制度，建立入網(wǎng)餐飲單位信用評(píng)價(jià)系統(tǒng)，并在平臺(tái)頁(yè)面公示入網(wǎng)餐飲單位違法失信行為記錄。該信用評(píng)價(jià)體系包括消費(fèi)者對(duì)入網(wǎng)餐飲單位的評(píng)價(jià)、第三方平臺(tái)對(duì)餐飲單位的評(píng)價(jià)以及政府相關(guān)部門食品安全等監(jiān)管信息內(nèi)容。

據(jù)四川省商務(wù)廳介紹，該獎(jiǎng)懲制度屬于四川省近期出臺(tái)加強(qiáng)管理第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的八項(xiàng)舉措之一。網(wǎng)絡(luò)訂餐近年來(lái)的發(fā)展暴露了餐飲單位的諸多問(wèn)題。包括入網(wǎng)不規(guī)范，配送不規(guī)范，服務(wù)理念落后，信用評(píng)價(jià)不高等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，四川省出臺(tái)一系列的規(guī)定，嚴(yán)格要求網(wǎng)絡(luò)訂餐行業(yè)。

四川省相關(guān)部門認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)作為入網(wǎng)餐廳的展示平臺(tái)，有義務(wù)做好平臺(tái)規(guī)范，配合有關(guān)部門對(duì)餐飲單位進(jìn)行整改。目前，四川省已經(jīng)要求第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位均應(yīng)取得相關(guān)資質(zhì)，餐飲單位入網(wǎng)后將入網(wǎng)資料報(bào)屬地縣級(jí)食品藥品監(jiān)管部門備案，并在網(wǎng)上公示。同時(shí)，第三方平臺(tái)應(yīng)建立消費(fèi)者與入網(wǎng)餐飲單位調(diào)解制度，公布投訴方式，設(shè)置專門的管理機(jī)構(gòu)或者指定專職管理人員，對(duì)平臺(tái)發(fā)布的信息以及經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行審核。

業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，作為第一個(gè)要求公開(kāi)信用系統(tǒng)的省，四川省的相關(guān)工作走在了前列。不可否認(rèn)，這樣的舉措會(huì)度餐廳起到督促作用，同時(shí)嚴(yán)格管理好平臺(tái)，使其履行平臺(tái)的相關(guān)責(zé)任，對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。但是，在信息爆炸的今天，信用記錄的公開(kāi)已經(jīng)成為了很多餐廳必須面對(duì)的大問(wèn)題。在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)仍存在許多餐企常規(guī)問(wèn)題的時(shí)候，如此堅(jiān)決引入信用系統(tǒng)，可能會(huì)對(duì)行業(yè)造成不良的影響。

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