本書賣點(diǎn):

本書作者史蒂芬?賴希倫是世界*著名的燒烤大王，他用3年時(shí)間，游覽了世界5大洲25個(gè)國(guó)家，收集了各地**特色的燒烤技巧和配方。
本書超過(guò)500種燒烤食譜，70余幅全色彩圖，堪稱燒烤界的“圣經(jīng)”！

狂銷110萬(wàn)冊(cè)，翻譯成15種語(yǔ)言，被譽(yù)為燒烤界的圣經(jīng)！
“哪里有炊煙，哪里就有史蒂芬?賴希倫。賴希倫的配方很有意思，每位廚師都會(huì)愿意停下來(lái)取取經(jīng)的?！薄督袢彰绹?guó)》
這是迄今為止，收錄燒烤種類和技術(shù)*全面的一本書?！断壬冯s志
足不出戶你就可以品嘗到世界各地的烤肉。——《紐約時(shí)報(bào)》