奶香華夫餅專欄

餐飲界 / eddy / 2016-03-14 20:36:00
古老華夏以茶文化著稱,追根溯源到飲茶文化發(fā)源,是最早喝下午喝的民族。下午茶關鍵不在于喝的是什么東西,而是一種生活態(tài)度。然而隨著時代的發(fā)展,將下午茶發(fā)展為一種既定習俗的文化方式卻是英國人。

古老華夏以茶文化著稱,追根溯源到飲茶文化發(fā)源,是最早喝下午喝的民族。下午茶關鍵不在于喝的是什么東西,而是一種生活態(tài)度。然而隨著時代的發(fā)展,將下午茶發(fā)展為一種既定習俗的文化方式卻是英國人?!短祁D莊園》無處不在的精致下午茶;是優(yōu)雅Lady們的專利更是貴族氣息的點綴。下午茶是英國上流社會不得不張揚的時尚。也成就了現代都市人享受生活的方式。下午茶的核心原則是在閑暇愜意午后的陽光中,慵懶地浪費一下時間,有什么能比約上好友去下午茶更開心的事情呢?下午4時佐以清新的茶點和飲品,沐浴著陽光;享受著茶香,靜靜感受那份閑適與優(yōu)雅。讓這番愜意舒暢的生活發(fā)揮地淋漓盡致!接下來要分享給大家的快手甜品,新鮮的草莓、藍莓、香蕉與軟香華夫餅的組合,DIY的下午茶,基本就是茶飲+小點心,沒那么正式,香甜中帶有濃郁的奶味和新鮮的草莓氣息,治愈系感覺嬌滴滴,品上一杯濃郁醇正的英式奶茶和精心制作的甜品,趕走下午的瞌睡蟲恢復體力。坐在露天庭院老榆木和鑄鐵鍛造的定制餐桌旁,陽光下悠揚的音樂聲無比愜意;與閨蜜暢聊心事,邊吃邊喝消磨迷人的午后時光,甜品與自然不著痕跡的結合;讓您瞬間感染了一種浪漫慵懶的異國風情;給人以悠然自得的恬靜感覺。由GODOFMERCY原創(chuàng)。本篇系本人依照真實經歷原創(chuàng);部分知識來源于網絡。內容僅供參考,純屬個人愛好,非喜勿噴。如果您需要解決具體問題【尤其是法律、醫(yī)學等領域】建議您詳細咨詢相關領域專業(yè)人士。


約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法步驟

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解1

1. 準備食材配料:蛋糕粉【或低筋面粉】、玉米淀粉、雞蛋2個、細砂糖60克、牛奶150克、無鹽黃油60克、泡打粉3克、鹽2克。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解2

2. 先把雞蛋打進碗里;加入鹽、白砂糖。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解3

3. 用料理棒自帶的打蛋器低速攪打雞蛋。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解4

4. 倒進牛奶 。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解5

5. 將其攪拌均勻。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解6

6. 將蛋糕粉【低筋面粉】、玉米淀粉和泡打粉一起過篩。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解7

7. 過篩后不會有雜質進入碗里。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解8

8. 將面糊攪拌均勻,攪拌到看不到粉狀。接著放入無鹽黃油,邊攪打邊放入融化的無鹽黃油。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解9

9. 輕輕的將面糊和黃油一起拌均勻,即為華夫餅面糊。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解10

10. 將面糊加入到華夫餅模中。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解11

11. 將面糊倒入華夫餅模具,烤箱預熱160度,中層烤20分鐘左右。

約會異國情調的浪漫奶香華夫餅 的做法圖解12

12. 烤到兩面金黃即可出爐,并立即脫模。


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