圖書

  • 《如何做好餐飲服務(wù)員》|餐飲界
  • 《如何做好餐飲服務(wù)員》

    eddy/ 2016-01-25

    目前國(guó)內(nèi)中基層崗位培訓(xùn)與學(xué)習(xí)品種最齊全、結(jié)構(gòu)最完善的大型書系。全方位介紹管理基礎(chǔ)知識(shí)、傳授崗

  • 《餐飲成本控制》|餐飲界
  • 《餐飲成本控制》

    eddy/ 2016-01-25

    龔韻笙編著的《餐飲成本控制》全方面系統(tǒng)、全面、科學(xué)地闡述了餐飲企業(yè)餐飲成本控制的理論、方法和

  • 《餐廳經(jīng)營(yíng)從入門到精通》|餐飲界
  • 《餐廳經(jīng)營(yíng)從入門到精通》

    eddy/ 2016-01-25

    如何才能開一家賺錢的餐廳呢?可能有人會(huì)說(shuō):選個(gè)好地點(diǎn),找?guī)讉€(gè)好的廚師,招聘幾個(gè)服務(wù)員就能賺到

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