圖書
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- 《這世界,只是一個(gè)食堂》
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eddy/ 2016-01-26
亞洲米其林餐廳資深食客,覓食心得大公開! 四年十國(guó),從日本“米其林三星”吃到土耳其路邊攤。
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- 《O2O來(lái)了》
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eddy/ 2016-01-25
品途網(wǎng)長(zhǎng)期組織線上和線下各種形式的交流活動(dòng),成為傳統(tǒng)企業(yè)O2O轉(zhuǎn)型及新興互聯(lián)網(wǎng)團(tuán)隊(duì)O2O創(chuàng)業(yè)
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- 《餐飲店超低風(fēng)險(xiǎn)運(yùn)營(yíng)策略》
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/ 2016-01-25
僅僅模仿很難取得成功。與其學(xué)習(xí)別人成功的要素,不如把自己失敗的原因,從而不會(huì)犯下致命的錯(cuò)誤。
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- 《餐飲贏家--餐廳特色風(fēng)味小吃》
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eddy/ 2016-01-25
流行品味,簡(jiǎn)潔造型,上午學(xué)下午用,當(dāng)天就能見效益。可幫助初中級(jí)廚師擴(kuò)大創(chuàng)意空間,豐富小吃品種
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- 《餐飲奇葩 未來(lái)之星—》
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/ 2016-01-25
內(nèi)容包括中餐主題宴會(huì)設(shè)計(jì)概說(shuō) 、宴會(huì)主題的來(lái)源及類型劃分、宴會(huì)主題典型案例分 析以及2014
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- 《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對(duì)》
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eddy/ 2016-01-25
閱讀本書,你將成為處理餐廳服務(wù)難題的高手!生動(dòng)鮮活的案例再現(xiàn),令人信服的權(quán)威診斷,深入淺出的