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餐飲人跨界取經(jīng),便利店這3招值得學(xué)!|餐飲界

頭條餐飲人跨界取經(jīng),便利店這3招值得學(xué)!

當餐飲人每天冥思苦想如何占領(lǐng)外賣排行榜時,以7-Eleven、全家、羅森為首的便利店現(xiàn)已悄無

/ 頭條 /2018-08-11

川菜過剩的背景下,酸菜魚餐廳只靠這5大法寶異軍突起……|餐飲界

頭條川菜過剩的背景下,酸菜魚餐廳只靠這5大法寶異軍突起……

川菜作為國民菜系已是紅海一片,但酸菜魚卻突圍而出成為爆款單品,它的底層邏輯是什么?

/ 頭條 /2018-08-11

小伙相親就花53元點兩個特價菜 失敗后差評餐廳被老板怒懟|餐飲界

頭條小伙相親就花53元點兩個特價菜 失敗后差評餐廳被老板怒懟

老板,打包3只小龍蝦……

/ 頭條 /2018-08-10

蕩四十年:中國餐飲業(yè)是如何更新迭代的|餐飲界

頭條蕩四十年:中國餐飲業(yè)是如何更新迭代的

民生食濟此為天,風(fēng)起潮流洋快餐。

徐娜 / 頭條 /2018-08-10

大董御用空間設(shè)計師劉道華:如何打造一家餐廳的視覺盛宴?|餐飲界

頭條大董御用空間設(shè)計師劉道華:如何打造一家餐廳的視覺盛宴?

餐飲是產(chǎn)品消費,而設(shè)計后的餐飲則將成為一種文化消費。

/ 頭條 /2018-08-10

長知識了:麥當勞優(yōu)惠券,背后有大學(xué)問!|餐飲界

頭條長知識了:麥當勞優(yōu)惠券,背后有大學(xué)問!

麥當勞為什么經(jīng)常投放各種優(yōu)惠券呢?

/ 頭條 /2018-08-10

第四屆中國餐飲人力資源大會:大咖齊聚解開餐飲管理迷局|餐飲界

頭條第四屆中國餐飲人力資源大會:大咖齊聚解開餐飲管理迷局

2018年08月04日,由服務(wù)業(yè)人力資源研究院主辦,樂才JoyHR、微海咨詢聯(lián)合承辦的第四屆

/ 頭條 /2018-08-09

茶飲界驚現(xiàn)新物種“谷物茶”竟然可以當早餐吃!|餐飲界

頭條茶飲界驚現(xiàn)新物種“谷物茶”竟然可以當早餐吃!

很多人夢想中的早餐是在長滿花草的小院中,鋪著白色桌布的小圓桌上依次碼放著烤到焦香四溢的面包片

/ 頭條 /2018-08-09

能待上一整天的茶飲店?鹿角戲拿什么“拴”住了顧客|餐飲界

頭條能待上一整天的茶飲店?鹿角戲拿什么“拴”住了顧客

幾乎每天下班都會來打卡,有時候和同事,有時候和朋友,我們一起叫上幾杯飲品,一些小甜食,一待一

/ 頭條 /2018-08-09

1314茶創(chuàng)始人:“網(wǎng)紅”不是1314茶的標簽 產(chǎn)品才是|餐飲界

頭條1314茶創(chuàng)始人:“網(wǎng)紅”不是1314茶的標簽 產(chǎn)品才是

作為2018年新晉網(wǎng)紅茶飲品牌,1314茶如今的人氣儼然已經(jīng)趕超喜茶、奈雪的茶等品牌。

/ 頭條 /2018-08-09

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