不管出于品牌的哪個(gè)發(fā)展階段,客群的標(biāo)簽都不是一概而論的。
情人節(jié)的晚餐,好比登山時(shí)攀越的最后一個(gè)險(xiǎn)峰,直接決定了這一天是否夠得上圓滿成功。
依托原始積累開店,是傳統(tǒng)餐飲時(shí)代的傳統(tǒng)做法,但現(xiàn)在,餐飲行業(yè)正在漸漸進(jìn)入想要高速
西貝麥香村的主打產(chǎn)品——油潑面里,沒有肉,只能吃一碗素面。
武漢市食藥監(jiān)局近日發(fā)布了“加強(qiáng)餐飲環(huán)節(jié)河豚經(jīng)營(yíng)監(jiān)督管理的通知”。
餐館老板稱“蟲子經(jīng)高溫蒸煮后不會(huì)影響健康,顧客要求太過了”
對(duì)于餐廳的海報(bào)設(shè)計(jì),麥當(dāng)勞、肯德基等國(guó)際餐飲品牌就很懂得抓住顧客的眼球。食物拍攝
這一個(gè)個(gè)外賣黃金法則,被一個(gè)做炒飯的小店完美闡釋,這個(gè)案例不可錯(cuò)過!
根據(jù)你的餐廳主題,你可以選擇一些不是很昂貴的設(shè)計(jì)方式。為了幫助您入門,以下是一些
麥當(dāng)勞的漢堡,定價(jià)時(shí)考慮多方面因素,在全球各地售價(jià)不同,被視為是“衡量各地經(jīng)濟(jì)水
AI可以說是今年最熱的一個(gè)話題了,從阿花狗(alpha go)與柯潔的圍棋大戰(zhàn),
家住后營(yíng)巷的曹先生最近遇到了一個(gè)煩心事:兒子跟自己鬧脾氣,原因是暑假興趣班的其他
在西安,來一碗辣子醋多的涼皮之后,毫無疑問,你得繼續(xù)嘗嘗肉夾饃,同框一組絕代雙驕
近日,天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員組織抽檢部分餐飲企業(yè)的調(diào)味品、乳制品、餐飲食品
湖南衛(wèi)視的真人秀《中餐廳》是日前熒屏的一抹亮色,節(jié)目中趙薇、黃曉明、周冬雨、張亮
北京將發(fā)布官方的“餐飲點(diǎn)評(píng)App”,可實(shí)時(shí)直播本市餐廳后廚,并接受來自全社會(huì)的評(píng)
哈哈,有人會(huì)不會(huì)說是標(biāo)題黨呢!這不重要,我想在當(dāng)下這樣一個(gè)餐飲業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來越
本周餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!
餐企采購(gòu)食用油沒有采購(gòu)記錄?餐廚廢棄油脂處置情況不明?這些有可能造成“地溝油”流
客流量與客人人均消費(fèi)額直接決定了營(yíng)業(yè)額的高低,所以要提高營(yíng)業(yè)額需要從提高咖啡廳客
2017年以來,日本商店的24小時(shí)服務(wù)發(fā)生了重大變化,許多餐飲店取消24小時(shí)營(yíng)業(yè)
2017年6月25日,由中國(guó)花舍集團(tuán)和荷蘭翰集團(tuán)聯(lián)合打造的花舍鮮之味(Cindy
80后和90年輕人群在餐飲用戶中占比接近7成,而90后正在逐漸超越80后成為餐飲
2016年,絕味的店鋪數(shù)量10倍于周黑鴨,銷量3倍于周黑鴨,收入也是周黑鴨的1.
“選址失誤” 似乎從一開始就決定了這家餐廳的命運(yùn),當(dāng)拍板確定了位置之后,餐廳就一
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