湘當(dāng)愛斬獲餐飲界2021中華餐飲創(chuàng)新品牌榜TOP100專欄
同期,聚焦餐飲創(chuàng)新發(fā)展的2021第五屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100榜單也于本屆論壇中隆重揭曉。湘當(dāng)愛憑借產(chǎn)品與運(yùn)營模式創(chuàng)新成功入圍中華餐飲創(chuàng)新品牌榜榜單,并在眾多知名企業(yè)當(dāng)中突圍,成功斬獲2021第五屆中華餐飲創(chuàng)新榜TOP100“創(chuàng)新品牌獎(jiǎng)”,實(shí)至名歸!
據(jù)悉,中華餐飲創(chuàng)新榜(CIBTOP100),是由國內(nèi)優(yōu)質(zhì)餐飲行業(yè)媒體《餐飲界》新媒體聯(lián)合全國150+媒體發(fā)起的餐企創(chuàng)新榜單評(píng)選活動(dòng)。它是國內(nèi)率先以“餐飲創(chuàng)新”為主題的創(chuàng)新榜評(píng)選活動(dòng),這一標(biāo)桿性評(píng)選旨在表彰每年在餐飲領(lǐng)域內(nèi)創(chuàng)新實(shí)踐的機(jī)構(gòu)和個(gè)人。自2017年創(chuàng)辦至今已成功舉辦五屆,是餐飲界公認(rèn)最具影響力的獎(jiǎng)項(xiàng)之一。
據(jù)了解,湘當(dāng)愛起步于2003年,目前在深圳、東莞、中山、惠州、湖南等地區(qū)有50余家店,年?duì)I業(yè)額逾3億,先后獲得“廣東餐飲百強(qiáng)名店”“深圳市湘菜名店”“美團(tuán)點(diǎn)評(píng)年度標(biāo)桿獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。四處尋找美味,對(duì)食材精挑細(xì)選,講究原始烹調(diào),注重原汁原味...18年來的專注,湘當(dāng)愛只為做好健康土菜,傳遞故鄉(xiāng)的氣息和味道,講述著為夢(mèng)想奔波和心中對(duì)家牽掛的故事。此次斬獲“創(chuàng)新品牌獎(jiǎng)”殊榮,不僅意味著行業(yè)對(duì)產(chǎn)品與運(yùn)營模式創(chuàng)新的認(rèn)可,也代表著湘當(dāng)愛對(duì)行業(yè)交出了一份滿意的“成績單”。
隨著國內(nèi)新冠疫情的“常態(tài)化”,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易等大環(huán)境因此發(fā)生了巨大改變,市場環(huán)境、競爭格局、消費(fèi)形態(tài)都在不斷更新迭代,餐飲行業(yè)在千變?nèi)f化的市場環(huán)境中也發(fā)生了大的變革。而危機(jī)中洞見轉(zhuǎn)機(jī),市場在改變的同時(shí),也為餐飲行業(yè)創(chuàng)造了新的市場需求和機(jī)會(huì)。
作為國內(nèi)“特色湘菜”代表,湘當(dāng)愛不斷創(chuàng)新、升級(jí)產(chǎn)品、精益求精的專業(yè)態(tài)度,值得所有餐飲同仁學(xué)習(xí)。未來,湘當(dāng)愛將始終秉承“感恩、誠實(shí)、擔(dān)當(dāng)、勤奮、務(wù)實(shí)”的企業(yè)價(jià)值觀,勵(lì)志“讓湘當(dāng)愛美食遍布神州”,為顧客創(chuàng)造美好的飲食體驗(yàn),提升幸福生活感受。
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