最新動態(tài) | 楊杰:品牌反向定位之文化如何賦能新餐飲專欄
5月20日,第14屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨2021中華餐飲創(chuàng)新榜評選啟動儀式于深圳南山科興ECO國際會議中心隆重開幕。
100多家餐飲品牌,20多位重磅嘉賓,500多位餐飲精英,全國200多家媒體集聚一堂,從“數(shù)智化、零售化、品牌化”三個維度共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢。
邀請嘉賓包括深圳市烹飪協(xié)會會長劉永忠,深圳市餐飲商會常務(wù)副會長余劍鋒,騰訊企業(yè)微信餐飲行業(yè)張宏偉,深夜食堂創(chuàng)始人陳永全,造面怪獸智能面館創(chuàng)始人錢曉芹,原麥當勞漢堡大學校長吳淑芬,鼎尚天成品牌策劃公司創(chuàng)始人楊杰先生等。
鼎尚天成品牌策劃的楊杰先生
唯一一位受邀與餐飲行業(yè)共同探討品牌化的嘉賓
從品牌角度探討文化、品牌與餐飲之間的共生共長
“用了18年才整理成今天的PPT”
一句簡單的開場白
看似輕描淡寫卻是十八年的品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗
品牌理論的深入淺出
首創(chuàng)“反向定位論”的闡述
從理論層面和觀眾一起探討品牌的價值
品牌實戰(zhàn)案例的具體分析
案例成果帶來的視覺震撼
引發(fā)了在場觀眾的積極討論
文化賦能源于中國文化自信
品牌助力是實現(xiàn)的手段
助力中國民族品牌走向世界
是楊杰先生最真誠的期許
餐飲品牌化、數(shù)字化、零售化
是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢
而創(chuàng)造中國品牌走向世界的信念
同樣不容忽視
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控熑危?.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。