蜜雪冰城被曝用隔夜食材 致歉稱“已停業(yè)整頓”專欄

餐飲界 / / 2021-05-18 08:37:00
前段時間,蜜雪冰城被曝旗下多家門店存在篡改開封食材日期標簽,隨意更改或不記錄食材“效期追蹤卡”備制截止時間,違規(guī)使用隔夜,冰淇淋奶漿、茶湯、奶茶等食材,檸檬表皮不清洗等食品安全問題。
5月15日,蜜雪冰城通過官方微博發(fā)布致歉聲明稱,此次事件影響惡劣,嚴重傷害廣大消費者的權益,已責令涉事門店停業(yè)整頓。

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或將追究責任;3.作者投稿可能會經餐飲界編輯修改或補充。


媒體官方合作