“2020禮享羅湖—安心餐 美滋味”美食節(jié),推動(dòng)深圳餐飲業(yè)加速回暖專欄
5月30日,“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動(dòng)啟動(dòng)儀式在深圳市羅湖區(qū)IBCMALL舉行?!鞍残牟?美滋味”美食節(jié)是由羅湖區(qū)政府主辦、羅湖區(qū)商務(wù)局承辦、深圳市餐飲商會(huì)執(zhí)行承辦以及相關(guān)單位和餐飲平臺(tái)聯(lián)合協(xié)辦的一場(chǎng)美食盛事。本次活動(dòng)將深入貫徹落實(shí)穩(wěn)定居民消費(fèi),發(fā)展網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)的指示精神,以及把復(fù)工復(fù)產(chǎn)與擴(kuò)大內(nèi)需結(jié)合起來,把被抑的消費(fèi)釋放出來,把在疫情防控中催生的新型消費(fèi)、升級(jí)消費(fèi)培育壯大起來,使實(shí)物消費(fèi)和服務(wù)消費(fèi)得到回補(bǔ)。
在活動(dòng)的啟動(dòng)儀式上,深圳社會(huì)組織總會(huì)張武波書記代表行業(yè)協(xié)會(huì)講話,深圳市餐飲商會(huì)王克明會(huì)長(zhǎng)代表執(zhí)行承辦講話,IBC MALL代表支持單位講話,圣豐城董事長(zhǎng)代表商家講話,羅湖區(qū)商務(wù)局代表顏坤鵬科長(zhǎng)、陶超軍副科長(zhǎng)、深圳市優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)類行協(xié)會(huì)黨委第一書記周偉光、深圳市餐飲商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)王英知、常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)余劍鋒、水貝珠寶集團(tuán)副總裁IBC MAL總經(jīng)理文玫、福安購物廣場(chǎng)總經(jīng)理唐元橋等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席了啟動(dòng)儀式。
“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動(dòng)啟動(dòng)儀式聚集了全區(qū)內(nèi)佳寧娜、有機(jī)會(huì)、鮑師傅、日月永和、阿鋒鮑魚酒家美食匯、譚廚中山傳家菜、鮑師傅糕點(diǎn)、有機(jī)會(huì)健康主題餐廳、圣豐城酒家、食為先酒家、佳寧娜酒樓、三妹真火炭火燒烤、華神龍火鍋、客家匯風(fēng)味食府、 常潤椰子雞、南番順美食、中發(fā)原清真餐廳、潮逸軒酒家、穆斯賓館清真餐廳、圣瓊美食匯、星街冰室、榴芒一族、神龍海鮮酒樓、遇秦記音樂主題餐廳、譚鴨血、原木燒烤、海上皇海鮮酒家、品潮匯、騎士牛排音樂主題餐廳、天下湘軍、老碗會(huì)、芙蓉樓、趙記傳承、悟粉手工粉、伊番拉面、外婆小聚、e麻辣巴蜀小館、有間牛排、探魚、魚小妖、酸渡酸菜魚、財(cái)小胖-澳門小吃、慕湘精致湖南菜、打米鋪?zhàn)印⒑沃刮队X、木馬勺、喜家德蝦仁水餃、浮廊清吧、蛙來噠、俏江南、探爐烤魚、禾綠等眾多家知名餐飲門店,現(xiàn)場(chǎng)各顯身手展示各自色香味誘人的招牌菜,圣豐城、阿峰酒樓、品潮匯、譚廚、食為先等知名餐飲企業(yè)大擺提材各異的主題宴度,吸引到消費(fèi)者眼球和味蕾。
從5月31日至6月30日一個(gè)月里,聯(lián)眾羅湖主要商圈IBCMALL、KKMALL、金光華、東門町、DDMALL、福安購物中心、喜薈城內(nèi)餐飲企業(yè)以及眾多區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè),向消費(fèi)者提供優(yōu)惠福利的美食大餐,結(jié)合直播、短視頻等傳播途徑宣傳并助力深圳餐飲復(fù)蘇。
“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動(dòng)內(nèi)容豐富,活動(dòng)期間,通過舉辦具有深圳沿海城市特點(diǎn)的【淘?!亢ur節(jié),聯(lián)動(dòng)區(qū)內(nèi)各粵菜海鮮酒樓、有銷售海鮮類產(chǎn)品的餐廳同步參與;通過進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)直播(邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)直播、網(wǎng)紅直播、餐廳老板直播、主廚直播),響應(yīng)政府促消費(fèi)號(hào)召,通過直播,邀請(qǐng)網(wǎng)紅和普通消費(fèi)者來參觀餐飲的門店,引導(dǎo)消費(fèi);舉辦具有深圳移民城市特點(diǎn)的【家鄉(xiāng)味道】美食節(jié)同時(shí)開展名廚廚藝大比拼及招牌菜展示,通過廚藝展示,直播或短視頻名廚教授家鄉(xiāng)名菜的制作方法引起消費(fèi)者關(guān)注,品牌創(chuàng)始人講述品牌發(fā)展歷程,疊加媒體直播效應(yīng),激發(fā)消費(fèi)活力,吸引消費(fèi)者到店消費(fèi);結(jié)合“惠吃臻選”、餓了么、口碑等線上平臺(tái)聯(lián)動(dòng)全區(qū)數(shù)百家餐飲門店,配合購物節(jié)展開線上線下全方位優(yōu)惠大放送,為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)惠措施,吸引消費(fèi)者到店消費(fèi),促進(jìn)消費(fèi);通過商圈云逛街+商圈新吃趣的模式開展,邀請(qǐng)商圈提供人選,通過快閃時(shí)尚趣味化方式,線上介紹羅湖吃喝的好去處,綜合體的吃喝攻略、省錢秘笈等。
深圳疫情形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好,市民外出意愿逐步增強(qiáng),餐飲行業(yè)正在逐步恢復(fù)。 “2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動(dòng)得到了IBCMALL、KKMALL、東門町、DDMALL、福安購物中心、喜薈城等眾多商圈的全力支持,積極組織商圈企業(yè)參與活動(dòng),“2020禮享羅湖—安心餐 美滋味”美食節(jié)的舉行,將提振消費(fèi)信心,激活消費(fèi)潛力,豐富消費(fèi)方式,有效幫助企業(yè)度過難關(guān),推動(dòng)深圳餐飲業(yè)加速回暖,重現(xiàn)舌尖上的深圳的嶄新活力。
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