讓燈光成為營(yíng)銷利器,商寶智能燈開(kāi)拓餐飲行業(yè)新思維專欄

餐飲界 / 大餅 / 2019-11-19 18:22:58
最近,智能照明品牌商寶照明有點(diǎn)“火”!

最近,智能照明品牌商寶照明有點(diǎn)“火”!

日前,智能照明品牌商寶照明在第12屆餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇上“高調(diào)”亮相。此番,不僅是商寶照明第一次在餐飲行業(yè)活動(dòng)盛事中亮相,更是餐創(chuàng)高峰論壇活動(dòng)身體力行餐飲創(chuàng)新舉措的一大實(shí)踐,因此被餐飲業(yè)內(nèi)人士廣泛關(guān)注。

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在這場(chǎng)餐飲業(yè)盛事中,與其說(shuō)“火”起來(lái)的是商寶照明,不如說(shuō)是餐飲創(chuàng)新舉措,是商寶照明針對(duì)餐廳經(jīng)營(yíng)痛點(diǎn)、問(wèn)題所提出的新解決方案。

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自動(dòng)自發(fā)的營(yíng)銷

如今的消費(fèi)者,價(jià)格敏感度下降,簡(jiǎn)單粗暴的促銷甚至是霸王餐都已經(jīng)提不起他們的興趣。反之,相較于“實(shí)惠”,當(dāng)下的主流消費(fèi)人群更追求的是消費(fèi)的“體驗(yàn)感”甚至“儀式感”。所以,總有些傳統(tǒng)餐飲商家感慨營(yíng)銷越來(lái)越難做,即便“賠本也賺不來(lái)吆喝”!

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而縱觀一些成功的營(yíng)銷案例,便不難發(fā)現(xiàn),“高級(jí)”的營(yíng)銷都正在弱化“營(yíng)銷的痕跡”,轉(zhuǎn)而去強(qiáng)調(diào)與提升消費(fèi)者的互動(dòng)與參與。以商寶照明為例,從營(yíng)銷的角度看照明,照明產(chǎn)品應(yīng)該不只是為餐廳提供照明功能的產(chǎn)品,更是為消費(fèi)者烘托用餐氛圍、提升體驗(yàn)美感的工具。當(dāng)燈光美到恰到好處,當(dāng)“隨手一拍”就美到足以刺激顧客將餐品秀到朋友圈,一場(chǎng)自發(fā)且精準(zhǔn)高效的營(yíng)銷活動(dòng)便開(kāi)始了。而在這場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中,商寶照明的產(chǎn)品便不僅是照明與氛圍燈,更是一種營(yíng)銷利器。

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有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,相對(duì)于KOL(關(guān)鍵意見(jiàn)領(lǐng)袖),如今的年輕消費(fèi)者開(kāi)始更多地傾向于KOC(關(guān)鍵意見(jiàn)消費(fèi)者)的分享,這意味著,積極觸發(fā)消費(fèi)者自動(dòng)自發(fā)式的分享,將成為營(yíng)銷的一大主流手段,而諸如商寶照明的智能燈光,就相當(dāng)于一種觸發(fā) “機(jī)關(guān)”。

無(wú)處不在、全面滲透的數(shù)字賦能

在餐廳運(yùn)營(yíng)中,越來(lái)越多的商家開(kāi)始意識(shí)到,數(shù)據(jù)并非是冷冰冰的數(shù)字,而是可以幫助傳統(tǒng)餐飲煥發(fā)新生的一種工具。

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對(duì)于傳統(tǒng)餐飲商家的數(shù)字賦能,商寶照明給出的解決方案是通過(guò)“照(掃)明(描)”自動(dòng)識(shí)別顧客身份,產(chǎn)生用戶畫像,繼而生成后臺(tái)數(shù)據(jù)。在商寶照明的數(shù)據(jù)庫(kù)中,當(dāng)進(jìn)店的消費(fèi)者變成包括年齡、性別、消費(fèi)喜好等信息的具體數(shù)據(jù)表述,商家便可以根據(jù)數(shù)據(jù)提供更有針對(duì)性的會(huì)員服務(wù),開(kāi)展更精準(zhǔn)的營(yíng)銷活動(dòng),甚至根據(jù)消費(fèi)偏好為產(chǎn)品創(chuàng)新提供依據(jù)。那么,對(duì)于傳統(tǒng)商家來(lái)說(shuō),商寶照明的優(yōu)勢(shì)便不僅在于實(shí)時(shí)產(chǎn)生的有效數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)沉淀,還在于產(chǎn)生及使用數(shù)據(jù)的便捷化程度,讓更多的傳統(tǒng)商家可以以簡(jiǎn)單的方式快速過(guò)渡至數(shù)字化運(yùn)營(yíng)。

另一方面,商寶照明產(chǎn)品的受捧也反映出,餐飲商家的數(shù)字化賦能也早已不僅僅是簡(jiǎn)單的線上線下接駁,數(shù)字化賦能正在全面滲透于餐飲運(yùn)營(yíng)的各個(gè)角落,包括營(yíng)銷、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理等運(yùn)營(yíng)維度,都將迎來(lái)它們的數(shù)字化時(shí)代。

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