"自帶"財"氣的羊城火鍋新C位,你pick了沒?"專欄

餐飲界 / 大餅 / 2019-09-18 21:12:37
高德置地廣場空降火鍋達人——呷哺呷哺
高德置地廣場空降火鍋達人——呷哺呷哺
知名上市火鍋品牌呷哺呷哺于2019年9月10日正式進駐廣州,坐標天河區(qū)高德置地春廣場。作為一家在北方家喻戶曉、全國門店數量超過1000家的連鎖火鍋企業(yè),繼落戶深圳,并在深圳美食圈打響其"沒網也很紅"的品牌宣言之后,初到廣州,就自帶"火鍋新C位"光環(huán)。開業(yè)當天還舉行了具有濃烈廣州地域特色的剪彩儀式,不僅有多名媒體前來采訪,還吸引了眾多自媒體、網紅達人為獵尋美味專程打卡。
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羊城呷哺呷哺,就是不一YOUNG
首發(fā)亮相廣州,呷哺呷哺不僅致力于滿足各色食客的味蕾,還在互動體驗上緊緊抓住了潮流食客們的好奇心。
"獨拾眾生·喜怒哀樂"
為致敬廣州人閑來無事"摸幾圈"的日常娛樂方式,呷哺呷哺特別以麻將為設計元素,將呷哺呷哺的經典麻醬換上"發(fā)財裝"送贈食客,更設置了獨家麻將主題網紅拍照墻,結合潮流標語與喜怒哀樂的主題,讓火鍋與潮流的碰撞更直接了當!
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"你是什么鍋?"
主打"一人一鍋,不遷就、更講究"的呷哺呷哺還把自己"美食自由"的理念巧妙地貫穿在各個細節(jié)上。簽到環(huán)節(jié),食客們按口味選擇相應鍋底人設的印章進行創(chuàng)意簽到。 麻辣獵手、清湯達人、酸爽信徒、椒心蜜友……無論是鍋底口味的選擇,還是印章的選擇,都是一次自我人設的表達。
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獨一無二的祝福,你用心聽了沒"
現場還設置了超蘇的聲音郵局,食客們通過掃碼錄制聲音即可生成明信片,屬于年輕人獨有的表達方式,更顯個性;另外還有拼手氣抽菜品卡,既幫助食客快速了解主打菜品,又埋伏驚喜;更有網紅達人全程直播、人氣大胃王魚子醬暴風吸入……
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羊城的呷哺呷哺,帶著一種年輕人特有的干勁和朝氣,勇立潮頭,變得更"會玩"了。
高級料理的狂歡,饕客們的智選
盡管選擇以一種年輕的方式亮相,呷哺呷哺的壯大依托的卻是超過20年的品質堅持。為滿足廣州人對"鮮"的需求,呷哺呷哺尋求食材的腳步跨越兩極,遍布全球各地。 來呷哺呷哺,可以品嘗到限時限量供應的錫盟羔羊肉新產品,基于"三高"標準的高品質,高顏值,高性價比的錫盟羔羊鮮美滑嫩,不蘸味碟也能吃出羊肉原有的清香。呷哺羔羊卷落水8秒就能撈起入口,肉太嫩,多煮一秒都是對它的"糟蹋",不腥不膻,回味起來唇齒留香。
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雖然廣州食客對飲食的有很強的包容性,但對食材的挑剔,也是極其嚴苛的。挑剔食材的真,挑剔食材的鮮,挑剔食材的色和味。呷哺呷哺澳洲M4-M5等級的和牛滿足您所有的挑剔,肉質細嫩,肥瘦交雜均勻,紋理形似大理石花斑,顏值爆表,吃上一口更是激活你的幸福味蕾。
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呷哺呷哺對品質的追求不僅體現在牛羊肉品類,特有的西班牙伊比利亞黑豬肉,天生自帶橡果香氣,重新定義對豬肉的認知,帶給食客舌尖上的極致體驗,無限領略珍饈的魅力。
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除了萬里挑一的食材,呷哺呷哺進駐羊城還帶來"火鍋+茶飲"的創(chuàng)新業(yè)態(tài)模式,重新定義火鍋,更改變了食客對火鍋的慣性思維。體驗過呷哺呷哺"一口火鍋、一口奶茶"的食客,才發(fā)現這是一對被埋沒多年的"神仙CP"。憑這種"火鍋+茶飲"的復合業(yè)態(tài)完全可以達到1+1>2的效果。而呷哺呷哺也毫不掩飾自己這種意圖。一個火鍋店,在做茶飲方面,竟也是專業(yè)級別選手。
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嚴格的食材篩選、升級的店面裝修風格、創(chuàng)新的業(yè)態(tài)模式、與潮流文化的無縫連接這就是呷哺。在"一人一鍋"的基礎上,呷哺呷哺推出了多種高性價比的套餐。光是套餐搭配的葷素拼盤,食材就高達15種,即使一人來食,也可以獲得大滿足。
編者按:
在廣州這個美食天堂,餐飲業(yè)的競爭自然十分激烈。但顧客的選擇歸根結底是一種體驗的選擇,而呷哺呷哺"一人一鍋"的用餐模式,最大程度上滿足潮流青年們追求自我,享受自我的時代標簽!一家有個性、有態(tài)度的火鍋店,呷哺呷哺,等你來pick!

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