炒飯愛(ài)好者首選,鐵膳貢主海鮮炒飯,為什么這么受歡迎?專欄

餐飲界 / 大尚 / 2019-08-29 11:32:00
隨著生活節(jié)奏的加快,不少年輕上班族在一日三餐上更熱衷于選擇炒飯一類,方便省事,不過(guò)普通小攤的炒飯既不衛(wèi)生,也不夠有營(yíng)養(yǎng)。

隨著生活節(jié)奏的加快,不少年輕上班族在一日三餐上更熱衷于選擇炒飯一類,方便省事,不過(guò)普通小攤的炒飯既不衛(wèi)生,也不夠有營(yíng)養(yǎng)。

針對(duì)這一情況,市面上衍生出很多主打海鮮炒飯的店鋪,普通炒飯結(jié)合海鮮,不僅美味,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。比如武漢順食中餐飲管理有限公司旗下的鐵膳貢主海鮮炒飯,一經(jīng)推出就受到了廣大人群的歡迎。

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鐵膳貢主海鮮炒飯采取傳統(tǒng)木桶蒸飯工藝,嚴(yán)格控制時(shí)間及水和米的比例,最大程度的保持米飯了原有香氣,更使得米飯軟彈可口,吃起來(lái)口感極佳。用木甑蒸飯來(lái)讓香糯的米飯不粘黏,成為更加適合炒飯的原材料。

同時(shí)用鐵板來(lái)炒飯,均衡受熱,提升效率,堂食顧客親眼所見(jiàn)的制作過(guò)程,欣賞米粒在鐵板上的舞蹈,可以說(shuō)木甑蒸飯鐵板翻炒是對(duì)每一粒米飯的尊重。

鐵膳貢主海鮮炒飯最大的亮點(diǎn)還是獨(dú)家調(diào)制的標(biāo)準(zhǔn)化醬料,從原料和產(chǎn)品搭配的方式上力求特別、新奇。已通過(guò)10W+年輕群體的口味檢驗(yàn),炒飯品類的受眾客戶一般比較年輕、偏時(shí)尚、快捷喜歡新奇有趣的事物。因此還被中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證監(jiān)督委員會(huì)和全國(guó)品牌認(rèn)證聯(lián)盟評(píng)選為“全國(guó)特色餐飲名店”。

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總的來(lái)說(shuō)就是年輕時(shí)尚、新奇有趣,并且得益于此,鐵膳貢主鐵板炒飯既保障味型穩(wěn)定的同時(shí),也加快了出餐時(shí)間,縮減顧客的等餐時(shí)間,十分適合快節(jié)奏生活下的餐飲所選。炒飯種類也多樣化,還有香辣牛肉炒飯、泡菜牛肚炒飯以及黑椒牛柳炒飯等多種口味可供選擇。

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另外,鐵膳貢主四個(gè)字頗具深意,表示膳食、御膳貢品、上品最好,同時(shí)又與“鐵扇公主”諧音,具有形象感、品牌記憶力強(qiáng),易于傳播。

傳統(tǒng)的鐵扇公主故事深入人心,組合搭配整體店面新潮的元素,帶出玩味互動(dòng)驗(yàn),讓品牌形象立體化、多元化。品牌的整體形象打破餐飲行業(yè)的慣用暖色系,采用冷色系為主色,凸顯鐵膳貢主與眾不同的個(gè)性,貼合核心人群追求新奇互動(dòng)的特點(diǎn)。

看完這些,你應(yīng)該就知道為什么鐵膳貢主海鮮炒飯能這么受歡迎了吧,產(chǎn)品深入年輕人的內(nèi)心,店鋪裝修也十分迎合年輕人風(fēng)格。了解更多消息,可關(guān)注公眾號(hào)鐵膳貢主~

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