美披薩店制做1.88平米全球最大披薩 可供70人享用專欄
近日,美國(guó)加利福尼亞州一家名為Big Mama‘s&Papa’s的小型披薩連鎖店引起廣泛關(guān)注。該店出售全球最大的披薩,面積超過2916平方英寸(約1.88平方米),售價(jià)300美元(約合人民幣2081元),可供50-70人享用。不僅如此,該店還有專門送貨的定制汽車,全球范圍的顧客都能訂購(gòu)披薩。
Big Mama‘s&Papa’s的助理經(jīng)理阿信?格雷戈里(Oshin Gregory)詳細(xì)解釋了巨型披薩的制作過程:廚師將七塊傳統(tǒng)大小的面團(tuán)堆疊在一起,鋪開后加入沙司,然后放入烤箱中烤兩分鐘取出,再加入奶酪和配料,最后將披薩切成小塊準(zhǔn)備送貨。
連吃幾塊味道相同的披薩后,顧客可能會(huì)感到厭倦。針對(duì)這一點(diǎn),Big Mama‘s&Papa’s想出了新奇的點(diǎn)子:他們充分利用披薩巨大的表面,設(shè)計(jì)了不同的配料組合,顧客可以依自己的口味來定制同時(shí)擁有兩種或四種口味的披薩。不過這種自由發(fā)揮的創(chuàng)造力很顯然需要付出代價(jià):每種額外的配料成本為19.99美元(約合人民幣148元),而額外的奶酪價(jià)格為34.99美元(約合人民幣241元)。
Big Mama‘s&Papa’s曾使用傳統(tǒng)的貨車來運(yùn)送巨型披薩,但如今它已經(jīng)擁有了專門的定制車輛。車身為黃色和黑色,印有連鎖店的電話號(hào)碼和網(wǎng)站名稱,某些部位還寫有“Big Mama&Papa‘s”的標(biāo)志。最引人注目的是車頂上安裝著巨大的收納箱,運(yùn)送期間可以放置巨型比薩。
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