餐飲文案這樣寫,餐廳生意蹭蹭漲!專欄

餐飲視覺研究室 / / 2018-10-16 09:22:00
本文將以一個甜品品牌的文案為例,說說如何通過文案為品牌做免費廣告。

繼注重顏值的餐飲時代后,很多有心機的商家慢慢開始注重品牌的文案,拋棄“好看好吃”這些千篇一律的贊美以外,餐廳運營的軟實力之一的文案也備受關(guān)注。

本文將以一個甜品品牌的文案為例,說說如何通過文案為品牌做免費廣告。

酒窩甜品是一個港式甜品品牌,在業(yè)內(nèi)早就以“文案段子手”出名,他們家的最新文案大致可以分成這幾類:

撩妹型

“從此,換個姿勢吸飲你”

“從此,換種味道吸飲你”

“從此,換副面孔吸飲你”

“從此,換個套路吸飲你”

皮皮獨白型

“人畜無害,白胖可愛。

可我也有一顆爆裂的心啊

——來自爆珠奶油雪媚娘 的自白。”

“想撕掉溫潤如玉的標簽,

首先看起來就要不一樣!

——爆珠奧利奧慕斯 想對所有人說。”

“都說我的料很足,

但你們真知道我又有什么新料么?

——這是爆珠奶茶泡芙 獨有的驕傲。”

溫暖走心型 

#團圓有它,才有滋味#  

“團圓由他才有滋味,工作都換了好幾家,

但元宵節(jié)的味道卻沒變過,

就像無論離家多遠,終會相聚”

“忘記了許多承諾

但元宵節(jié)的味道卻沒變過

就像我與爸媽之間的約定”

“總是丟掉很多習(xí)俗

但元宵節(jié)的味道卻沒掉過

就像離開爸媽前吃的一頓飯”

“孤獨蔓延整個城市

但元宵節(jié)的味道卻沒冷卻過

就像家里那盞為你亮著的燈”

情感型

當(dāng)然,說到港式甜品

又怎么會忘了滿記甜品  

與酒窩甜品的產(chǎn)品文案不同

滿記擅長的是情感類  的營銷文案

也是很戳心了

“一起吃過的苦

才是最想回味的甜

“將來有太多未知的甜

等待你去嘗試”

“人生跑道因為有拐角

才值得被期待”

“半島鐵盒

曾經(jīng)大愛的

 到了如今竟然已成為甜美的雋永”

“大城小愛

那個時候,我們的甜,只屬于自己的

那個時候,不懂大人們的那些煩心事”

“一個像夏天 一個像秋天

哪怕初見不順眼,

哪怕失聯(lián)那幾年,想起來,

心里依舊都是甜”

但酒窩甜品最出名的一組產(chǎn)品文案

還是這些,在網(wǎng)絡(luò)上流傳已久:

韓國柚子茶

“-1°C冰鎮(zhèn)

比前任的心還冷1°C”

就問你,扎心不?

芝麻糊核桃露

“天地玄黃,

宇宙洪荒。

芝麻核桃,

天然健康?!?

鮮奶燉燕窩

“我有罪

與四大美女

都有染”

姜汁撞奶

“姜是老的辣,

人還是嫩的好。

……

每天來一盅,

努力往前沖?!?

鮮奶燉木瓜

“只喝了3個月,

女漢子也被包養(yǎng)了

你懂得!

……

每天一盅,

A-B-C”

川貝燉雪梨

“世界越是亂,

越是不能燥。

任它狂風(fēng)亂掃,

坐看云卷云舒。”

結(jié)語  

好的餐飲文案,都離不開“角度”和“洞察”兩個詞。刁鉆的角度以一種新穎獨特的打開方式吸引讀者的眼球,引他們“上鉤”;而在文案中體現(xiàn)對于社會、人性、生活的洞察,比如上面的“比前任的心還冷1°C”,則會讓讀者產(chǎn)生共鳴、留下記憶點,從而將品牌烙印在他們的心理,甚至?xí)M者在社交平臺上轉(zhuǎn)發(fā),形成效應(yīng),這不就是免費的廣告么?

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