餐飲周報(bào) | 海底撈港交所掛牌上市,喜茶開賣“麻婆豆腐包”和“擔(dān)擔(dān)面包”專欄

新消費(fèi)內(nèi)參 / / 2018-10-05 09:07:00
海底撈港交所掛牌上市,市值逼近千億港元

小編帶您了解家居產(chǎn)業(yè)一周新鮮資訊:海底撈港交所掛牌上市,市值逼近千億港元;喜茶開賣“麻婆豆腐包”和“擔(dān)擔(dān)面包”;蒙牛推出“護(hù)膚品”,通過微商售賣;盒馬鮮生進(jìn)駐江蘇南通,把店第一次開到了三線城市......

海底撈港交所掛牌上市,市值逼近千億港元  

9月26日, 海底撈國際控股有限公司(6862.HK,下稱“海底撈”)在港交所上市交易,按上市首日收盤價(jià)17.82港元計(jì)算,公司估值高達(dá)944億港元,對應(yīng)2017年11.94億元凈利潤,市盈率高達(dá)64倍。

海底撈此次發(fā)行價(jià)為17.80港元,以每手(1000股)1.78萬港元的價(jià)格刷新港股打新門檻。海底撈全球發(fā)售4.25億股,本次所得款項(xiàng)凈額約為72.69億港元。

根據(jù)招股書,海底撈本次募集資金的60%將用于擴(kuò)展計(jì)劃,約20%用于開發(fā)及實(shí)施新技術(shù),約15%用于償還貸款融資,約5%用作公司的營運(yùn)資金及作一般企業(yè)用途。

蒙牛推出“護(hù)膚品”,通過微商售賣  

日前,蒙牛推出了“凝純”膠原蛋白肽新品。該產(chǎn)品采用德國進(jìn)口原料和技術(shù),主打由內(nèi)養(yǎng)外、保濕抗糖化的功效,通過微商售賣。據(jù)相關(guān)人士透露,凝純擁有一個“明星合伙人”,即金馬獎影后馬思純。

資料顯示,膠原蛋白是人體內(nèi)一種重要的蛋白質(zhì),具有保持皮膚彈性等作用。而膠原蛋白肽是膠原蛋白降解后的產(chǎn)物,彌補(bǔ)了膠原蛋白難以被人體吸收的“問題”。

盒馬鮮生進(jìn)駐江蘇南通,把店第一次開到了三線城市  

9月22日,盒馬鮮生進(jìn)駐江蘇南通,首店落子永和路剛剛開業(yè)的華潤萬象城。

這是盒馬鮮生成立三年以來,第一次進(jìn)入三線城市,標(biāo)志著模式跑通以后的盒馬開始進(jìn)行戰(zhàn)略下沉。據(jù)悉,以南通為起點(diǎn),盒馬將掀起新一輪全國12城18店同開的序幕,超500萬居民將得益于此。

喜茶開賣“麻婆豆腐包”和“擔(dān)擔(dān)面包”  

近日,喜茶熱麥上線了兩款川味兒滿滿的手作歐包——麻婆豆腐包和擔(dān)擔(dān)面包。據(jù)了解,麻辣豆腐包售價(jià)12元/個,擔(dān)擔(dān)面包售價(jià)11元/個,對于用戶來說也便于接受嘗新。

對此,喜茶CMO肖淑琴表示:“麻婆豆腐和擔(dān)擔(dān)面,是地方特色美食,有著西南地區(qū)的文化印記,光聽名字就足夠有想象力。在特制的串串面包上鋪滿麻辣香嫩的的麻婆豆腐,擔(dān)擔(dān)面和軟歐包的創(chuàng)意結(jié)合,其實(shí)歐包也可以很‘中國風(fēng)’。”

月底喜茶即將在成都開店,這兩款川味十足的歐包,也讓人聯(lián)想到喜茶西南區(qū)域的新店預(yù)熱。

可口可樂收購尼日利亞果汁公司Chi  

據(jù)可口可樂公司一名高管透露,該公司正在推進(jìn)收購尼日利亞果汁公司Chi的計(jì)劃,預(yù)計(jì)在明年初完成交易。

可口可樂西非業(yè)務(wù)總裁Peter Njonjo表示,公司有望在2019年第一季度末完成對Chi公司的收購??偛课挥谀崛绽麃哃agos的Chi主要生產(chǎn)水果飲料、冰茶、點(diǎn)心和奶制品。此前,可口可樂已于2016年1月購買了Chi 40%的股份,當(dāng)時它就表示計(jì)劃在三年內(nèi)增加所有權(quán)。

果汁的銷售,是可口可樂試圖在尼日利亞發(fā)展多元價(jià)格業(yè)務(wù)的中心板塊。

札幌啤酒9年后重回中國  

近日,日本前五大啤酒制造商之一的札幌啤酒發(fā)布聲明稱,將于11月上旬起開始在中國銷售旗下的札幌Premium啤酒 ,主要在上海、北京及一些沿海城市銷售。供應(yīng)中國的札幌Premium啤酒,將由公司位于越南的專供日本海外市場的工廠生產(chǎn)。

札幌啤酒在中國的分銷渠道與啤酒巨頭百威集團(tuán)合作,大小餐飲渠道與超市零售渠道均將有所布局。

據(jù)日本Livedoor新聞網(wǎng)報(bào)道,札幌啤酒在中國的店頭定價(jià)將為10元左右(330ml小瓶),比中國本土啤酒平均價(jià)格高5元左右,走高端啤酒路線。

餐飲B2B服務(wù)商六膳門完成數(shù)千萬元人民幣 A 輪融資  

近日,餐飲B2B服務(wù)商六膳門完成了數(shù)千萬元人民幣 A 輪融資。由金沙江聯(lián)合領(lǐng)投,上市公司新大洲控股跟投,老股東經(jīng)緯中國、九合創(chuàng)投也參與了跟投。

據(jù)悉,六膳門主要為中小餐飲品牌提供“中央廚房式”的 B2B餐飲供應(yīng)鏈服務(wù),具體涵蓋菜品研發(fā)、準(zhǔn)成品生產(chǎn)以及配送等服務(wù)。

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