好心送面包,結(jié)果關(guān)了門(mén),才知人性不可探專(zhuān)欄

餐謀張大寬 / / 2018-09-23 09:07:00
新鮮不隔夜,口碑自然好!

有本事就拼一把

小趙在在大城市的烘焙店做了一年學(xué)徒,因?yàn)榍趭^好學(xué),很快就掌握了店里所有品種的技術(shù),后來(lái)因?yàn)榧依锏脑?,離開(kāi)了大都市,回到了縣城。

有了這一身手藝,小趙決定在縣城里也開(kāi)一家面包房。店面不大,四十余平米。各類(lèi)品種也挺齊全。

剛開(kāi)業(yè),為了與周邊的商戶搞好關(guān)系,小趙隔三差五的就會(huì)送鄰居一些面包蛋糕,關(guān)系處的不錯(cuò)。

在大城市高規(guī)格的店里呆過(guò),怎么也算是個(gè)正規(guī)軍了,所以小趙對(duì)店里面包的品質(zhì)要求還是比較高的。所有的原材料都是用大牌,面粉用名牌,黃油用優(yōu)質(zhì),奶油一直堅(jiān)持用動(dòng)物奶油,。所謂不要把顧客當(dāng)傻子,小趙深知這句話的重要性。

顧客也不傻,入口的東西,好壞一口就能判斷。比起那幾個(gè)連鎖品牌,雖然名氣比不過(guò),但是品質(zhì)絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題。所以小店生意還算不錯(cuò)。

好心送面包,結(jié)果關(guān)了門(mén),才知人性不可探

新鮮不隔夜,口碑自然好                              

當(dāng)生意逐漸有起色,小趙就決定跟以前一樣,不賣(mài)隔夜的面包。然而生意并沒(méi)有好到當(dāng)天就能售空的情況。

于是,小趙開(kāi)始在每天關(guān)門(mén)的時(shí)候,將當(dāng)天剩下的面包送給鄰居們。他尋思著這樣更能促進(jìn)鄰里關(guān)系。

就這樣開(kāi)始送,鄰居們都非常感謝他。

但是有時(shí)候剩下的面包不少,如果都送給鄰居們,也覺(jué)得不合適。有天門(mén)口路過(guò)一個(gè)乞丐,小趙就拿出一個(gè)面包包好送給乞丐。乞丐對(duì)小趙千恩萬(wàn)謝。弄的他還有點(diǎn)不好意思了。

后來(lái),這個(gè)乞丐隔幾天晚上就會(huì)從門(mén)口假裝路過(guò)一下,小趙看到乞丐,就會(huì)拿一個(gè)面包給他,有時(shí)候沒(méi)有剩下的,小趙就把蛋糕坯也拿出來(lái)一點(diǎn)給乞丐。乞丐也一直很感激小趙。

隨著生意越來(lái)越好,顧客多了,需求就多了,小趙也不斷的在增加品種。然而這樣增加直接導(dǎo)致每天剩余的面包也多了起來(lái)。小趙就撓頭了,這可咋辦呢。

做點(diǎn)好事送出去吧                                

這天,小趙跟朋友聊天,朋友說(shuō),既然有剩余的,你可以送給那些流浪的人,讓他們充饑啊,這也是做善事啊。

小趙就說(shuō),是的,前幾天有乞丐來(lái),我就都給呢。

后來(lái)他就陸續(xù)的給乞丐送,有一天碰見(jiàn)一個(gè)大媽路過(guò),大媽看到小趙送給乞丐,就說(shuō)這小伙子真好心啊,我家附近也有個(gè)孤寡老人,兒女都不管,太可憐了,你也給我?guī)讉€(gè),我給送去。

小趙一聽(tīng)這,心就軟了,給了大媽幾個(gè)面包讓轉(zhuǎn)送出去。

后來(lái),大媽跟乞丐一樣隔三差五就來(lái),小趙就主動(dòng)拿出來(lái)幾個(gè)給大媽?zhuān)髬屢步?jīng)常給小趙看她給老人送面包的照片。

小趙這一善舉,通過(guò)大媽的宣傳,讓周邊不少人都知道了,都夸這小伙好,善良厚道。還有些顧客在朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)了小趙的善舉,這一宣傳開(kāi),生意更好了。小趙也很高興。

沒(méi)想到送出事了                            

這天小趙在門(mén)口坐著,聽(tīng)到路過(guò)的兩個(gè)人說(shuō),就是這家,黑心店,把那些過(guò)期的壞面包拿去給孤寡老人吃。真實(shí)昧良心??!

小趙一聽(tīng)這話,當(dāng)時(shí)就懵了,怎么回事?趕緊快走兩步叫住路人,想問(wèn)個(gè)究竟。然而路人急忙說(shuō),沒(méi)說(shuō)啥,沒(méi)說(shuō)啥。

可是,轉(zhuǎn)過(guò)頭就說(shuō)了一句,你干了啥損事心里還沒(méi)數(shù)嗎?還有臉問(wèn)?

小趙一肚子委屈,怎么可能呢,我送出去的都是當(dāng)天的啊,我隔夜的都不賣(mài),還別說(shuō)過(guò)期的呢?

接連幾天,小趙都沒(méi)心思做生意,周末盤(pán)賬的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)這周的營(yíng)業(yè)額也走了下坡路。

晚上小趙去找了他的發(fā)小,剛進(jìn)門(mén)發(fā)小就說(shuō),你不來(lái)找我,我還準(zhǔn)備找你呢,你的事我聽(tīng)說(shuō)了,朋友圈說(shuō)的有模有樣的,我也打聽(tīng)了一下情況,我猜應(yīng)該是拿到當(dāng)天沒(méi)吃,過(guò)了幾天才吃,就變質(zhì)了。

結(jié)果我一打聽(tīng),確實(shí)是這樣子的。那個(gè)大媽從你這拿回去面包就給了老人,老人忘記了,過(guò)幾天才吃結(jié)果就吃壞肚子了。上吐下瀉,還是老人鄰居給叫的120拉到醫(yī)院的。結(jié)果這事情就傳成了你送變質(zhì)面包給老人了。

好心送面包,結(jié)果關(guān)了門(mén),才知人性不可探

好心辦壞事,好人不好做                            

哎,原來(lái)是這樣啊,怪不得這幾天那個(gè)大媽也沒(méi)來(lái)我店里拿面包。明白了。但是,已經(jīng)傳成這樣了,怎么辦呢?

發(fā)小說(shuō),別送了,你是好心沒(méi)錯(cuò),但是送出去后你控制不了,加上現(xiàn)在這個(gè)人心啊。。。。

于是,小趙就吸取了這個(gè)經(jīng)驗(yàn),不再送給乞丐了,但凡來(lái)的都說(shuō)是賣(mài)完了。結(jié)果乞丐一臉不悅,罵小趙是個(gè)小心眼。更有些無(wú)法描述的話語(yǔ)。。。。小趙心里很不是滋味。

但是剩下的真的扔,小趙又舍不得。于是他決定,晚上9點(diǎn)之后來(lái)的顧客,憑會(huì)員卡免費(fèi)領(lǐng)一個(gè),送給顧客,相當(dāng)于讓利了。

就這樣開(kāi)始執(zhí)行,然而結(jié)果是每天晚上9點(diǎn)不到,就有人在門(mén)口排隊(duì),等著剩下的面包免費(fèi)拿。

小趙更加郁悶了,看著每天營(yíng)業(yè)額不斷下滑,白天面包賣(mài)不動(dòng),晚上都是等著免費(fèi)領(lǐng)的,這樣下去怎么行啊。。。

人性不可探                            

然而,您以為這樣就完了嗎?

記得他每天都送給鄰居嗎?有幾個(gè)鄰居,拿免費(fèi)的拿習(xí)慣了,經(jīng)常白天就讓自己孩子去小趙店里自取,還不給錢(qián),有時(shí)候一天還去幾次。

后來(lái)小趙說(shuō)要給錢(qián),鄰居還陰陽(yáng)怪氣的說(shuō),不就是拿你個(gè)面包嗎,真小氣,都是鄰居,還這么算計(jì)。。。。

小趙聽(tīng)了心里更不爽了,堅(jiān)決不給了。沒(méi)想這鄰居還經(jīng)常白天還去小趙的店門(mén)口說(shuō)些不好聽(tīng)的話,顧客一聽(tīng)這話里有話,本來(lái)要買(mǎi)的也不買(mǎi)了。。

還有,就是小趙顧的那個(gè)店員,以前每天都有免費(fèi)的面包拿回家,出了那事以后,小趙也不讓店員拿了,結(jié)果這孩子也開(kāi)始尥蹶子,顧客來(lái)了也沒(méi)個(gè)好臉。。。

三座大山就這么壓著,壓著。。

又堅(jiān)持了一個(gè)月,最后小趙只好把門(mén)關(guān)了。。。

(以上故事純屬虛構(gòu),如有雷同純屬巧合)

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