一點(diǎn)點(diǎn)、貢茶、Coco都可等14款“無(wú)糖”奶茶竟然都含糖專欄
近日,遼寧大連一高中生因喝了兩杯珍珠奶茶導(dǎo)致患上急性膽囊炎,經(jīng)過(guò)胃部CT檢查后發(fā)現(xiàn)有40?!瓣幱啊保t(yī)生查定后表示這些不消化的圓形白點(diǎn)就是珍珠奶茶里面的珍珠。事實(shí)上,奶茶的健康問題一直備受行業(yè)關(guān)注,諸如其含有的咖啡因、過(guò)量脂肪、糖分等。
無(wú)獨(dú)有偶,廣東省食品檢驗(yàn)所在6月6日-6月30日期間檢查了20款市面熱銷的奶茶,具體檢查奶茶的咖啡因、總糖、脂肪、反式脂肪酸,檢查的品牌包括了一點(diǎn)點(diǎn)、KOI、COCO、快樂檸檬、貢茶等,結(jié)果發(fā)現(xiàn),20款所謂的“無(wú)糖”奶茶中,有14款都是含糖的。
▲圖來(lái)自南方都市報(bào)
結(jié)果顯示,20款奶茶中有14款宣稱“無(wú)糖”,但這14款奶茶均檢出糖分,以500g/杯計(jì),每杯奶茶的總糖含量范圍為4.45-24.5g,平均含量達(dá)到14.8g;最低為“爺茶”的魚池茶奶(無(wú)糖),最高為“Coco都可”的珍珠奶茶(無(wú)糖)。
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議:每天糖的攝入量不超過(guò)50g,最好控制在25g以下。按每天2杯奶茶計(jì),則糖平均攝入量達(dá)到35.8g,超出了《膳食指南》中的建議攝入量。
總體而言,適量飲用奶茶對(duì)消費(fèi)者的健康不存在太大問題,建議消費(fèi)者,尤其是年輕消費(fèi)人群不要過(guò)度、大量飲用奶茶。
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會(huì)經(jīng)餐飲界編輯修改或補(bǔ)充。
-
- 5202
文章
熱度
- 5202
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說(shuō)一句話,營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門店破萬(wàn),堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)
- 行業(yè)洗牌,競(jìng)爭(zhēng)加劇,出好手里的每一張牌,活下去!