“永利璟藍(lán)會(huì)”呈獻(xiàn)都市綠洲般的仲夏池畔時(shí)光頭條

餐飲界 / 大斌 / 2023-07-14
永利澳門多元化餐飲體驗(yàn),打造休閑餐飲勝地
餐飲界

永利澳門多元化餐飲體驗(yàn),打造休閑餐飲勝地

澳門,2023714 – 永利澳門推出多項(xiàng)煥然一新的餐飲體驗(yàn),包括“永利璟藍(lán)會(huì)”仲夏池畔饗樂(lè)時(shí)光、休閑意大利餐廳湖畔意廊、米其林二星“泓”日本料理帶來(lái)的正宗懷石料理及“廚師發(fā)辦”壽司體驗(yàn),以及新派官府菜餐廳京花軒的新一季單點(diǎn)菜單。永利期待成為旅客到訪澳門的首選休閑渡假目的地,讓賓客在美食之都盡享高品質(zhì)的休閑度假餐飲體驗(yàn),展現(xiàn)澳門“創(chuàng)意城市美食之都”的魅力。

夏日限定“永利璟藍(lán)會(huì)”仲夏池畔饗樂(lè)時(shí)光

由即日起至2023年8月27日,永利澳門于每周五至周日在游泳池畔舉辦“永利璟藍(lán)會(huì)”仲夏池畔饗樂(lè)時(shí)光,讓賓客在繁華都市中感受城市綠洲的悠閑與愜意。在“永利璟藍(lán)會(huì)”中,賓客可沉浸于蔚藍(lán)池畔和翠綠園林的美景中,享受度假式的輕松氛圍,一邊在湛藍(lán)的泳池中暢泳,一邊品嘗廚師精選海鮮拼盤、燒烤美食,暢飲香檳和桃紅葡萄酒,現(xiàn)場(chǎng)更有DJ助興,讓賓客忘卻城市喧囂,陶醉悠閑之中。

“仲夏池畔燒烤早午餐”于每周五至周日上午11點(diǎn)至下午3點(diǎn)供應(yīng),包括泳池入場(chǎng)、自選燒烤美食及無(wú)限暢飲美酒及飲品。成人價(jià)格為每位澳門幣688元,澳門幣1,288元可享額外無(wú)限暢飲黛拉夢(mèng)經(jīng)典香檳,4至12歲兒童價(jià)格為每位澳門幣328元(果汁/軟飲無(wú)限暢飲)?!坝迫怀嘏橡嫎?lè)時(shí)光”則于每周五至周日下午3點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)供應(yīng),包括泳池入場(chǎng)、燒烤美食及無(wú)限暢飲美酒及飲品。成人價(jià)格為每位澳門幣688元,4至12歲兒童價(jià)格為每位澳門幣228元(果汁/軟飲無(wú)限暢飲)。

湖畔意廊呈獻(xiàn)意式美饌

永利澳門的湖畔意廊以開揚(yáng)設(shè)計(jì)與令人陶醉的南灣湖景為特色,讓賓客在室外長(zhǎng)廊享受正宗意式美饌與愜意時(shí)光。湖畔意廊致力于將意大利的真實(shí)風(fēng)味和繽紛色彩帶到澳門,廚師團(tuán)隊(duì)擅長(zhǎng)運(yùn)用來(lái)自世界各地的新鮮食材,以精湛的烹飪技巧為賓客炮制地道的意大利佳肴。羅馬式披薩和手工意大利面是湖畔意廊的招牌菜品。賓客還可選擇在以當(dāng)?shù)厥屑癁殪`感的美食專區(qū),享用意式街頭小食和精致糕點(diǎn)等,感受豐富多彩的意大利飲食文化。

餐廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)糅合了浪漫豐富的歐洲元素,以經(jīng)典的黑白配地磚襯托深色木材和色彩鮮艷的窗簾裝飾及家俱,并點(diǎn)綴以一系列歐洲古董藝術(shù)品,營(yíng)造出時(shí)尚與懷舊的迷人魅力。室外長(zhǎng)廊的設(shè)計(jì)靈感來(lái)自歐洲路邊咖啡館,讓賓客透過(guò)園景花園飽覽南灣湖景,享受獨(dú)特的意式風(fēng)情。

新派官府菜餐廳京花軒推出新一季單點(diǎn)菜單

行政總廚張志成精心演繹新派官府菜備受饕客們熱愛(ài),在他的帶領(lǐng)下,京花軒位列“亞洲50最佳餐廳”51至100名最佳餐廳。張總廚作為廚藝界炙手可熱的新晉名廚,他崇尚匠心烹調(diào),去蕪求菁,以富有溫情記憶的美食傳達(dá)熱愛(ài)與堅(jiān)持。他善于發(fā)揮食材的極致本味,達(dá)致大味至簡(jiǎn)的境界。

京花軒最近推出的新一季單點(diǎn)餐牌菜式包括脆蔥低溫慢煮鮑魚、辣汁花螺、鮮花椒鰲蝦天使面以及雙椒蒸東海大黃魚等。菜單融合傳統(tǒng)品味,讓饕客細(xì)味源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中華歷史文化底蘊(yùn)。

其林二星“泓”日本料理行政總廚前田裕紀(jì)

連續(xù)八年榮獲米其林星光加冕的永利澳門“泓”日本料理,由行政總廚前田裕紀(jì)接掌。加入永利前,前田總廚曾在京都米其林三星級(jí)餐廳“吉兆嵐山本店”工作,該餐廳被譽(yù)為懷石料理的殿堂。前田總廚在此學(xué)習(xí)有如藝術(shù)般的懷石料理精髓,累積了豐富的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。

前田總廚帶領(lǐng)頂級(jí)廚師團(tuán)隊(duì),以日本及世界各地引進(jìn)時(shí)令的頂級(jí)食材,結(jié)合一絲不茍的匠人精神,呈獻(xiàn)懷石料理及“廚師發(fā)辦”壽司體驗(yàn)。他把72候的概念融入懷石料理當(dāng)中,親自與日本當(dāng)?shù)氐臐O夫及農(nóng)場(chǎng)聯(lián)系,挑選出最合時(shí)令的食材及稀有魚種,在美感及味道上為客人呈現(xiàn)季節(jié)的交替及食材的最佳滋味。

有關(guān)永利澳門的餐飲查詢及預(yù)訂,歡迎致電 (853) 8986 3663。

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永利澳門呈獻(xiàn)“永利璟藍(lán)會(huì)”夏日池畔餐飲體驗(yàn)

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永利澳門的休閑意大利餐廳湖畔意廊

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湖畔意廊為賓客帶來(lái)正宗意式美饌

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京花軒新一季單點(diǎn)菜單精選菜式—脆蔥低溫慢煮鮑魚

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京花軒新一季單點(diǎn)菜單精選菜式—辣汁花螺

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“泓”日本料理迎來(lái)行政總廚前田裕紀(jì)

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“泓”日本料理呈獻(xiàn)融入24節(jié)氣的概念懷石料理

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“泓”日本料理廚師發(fā)辦壽司精選

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永利澳門

關(guān)于永利澳門

永利澳門位于中華人民共和國(guó)澳門特別行政區(qū),是一座豪華度假酒店。永利澳門擁有兩座地標(biāo)性酒店大樓,共設(shè)有1,010間酒店客房及套房,占地約64,300平方尺的購(gòu)物專區(qū),14間餐飲店,兩所水療中心、一間美發(fā)中心及一個(gè)游泳池。永利澳門是繽紛娛樂(lè)的絕佳所在,擁有全澳首個(gè)精心設(shè)計(jì)的表演湖,高聳的水柱、耀眼LED燈影效果與火焰優(yōu)雅地伴隨著百老匯歌劇及中文經(jīng)典金曲揚(yáng)揚(yáng)起舞。

永利澳門由國(guó)際度假酒店發(fā)展商–Wynn Resorts營(yíng)運(yùn)。Wynn Resorts是全球獨(dú)立酒店品牌中獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎(jiǎng)的酒店企業(yè)。永利澳門連續(xù)七年成為全球唯一榮獲八項(xiàng)《福布斯旅游指南》五星大獎(jiǎng)的度假村。于2006年9月6日開業(yè),第二幢酒店大樓–萬(wàn)利酒店于2010年4月21日開幕。有關(guān)永利澳門的詳情,請(qǐng)瀏覽press.wynnmacau.com。

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