安全有一套 全程可追溯 龍須皇雞腳環(huán)上“做文章”管理
食品安全一直是近兩年民眾關(guān)注的大事,尤其是活雞食品,由于H7N9等病毒的出現(xiàn),人們對(duì)于活雞市場(chǎng)的要求也愈加嚴(yán)苛。對(duì)此,龍須皇一直執(zhí)行“出欄必檢”的方式,對(duì)H7N9、H5N6等病毒的檢驗(yàn)?zāi)耸侵刂兄亍R舱蛉绱?,龍須皇成為廣東地區(qū)最讓消費(fèi)者信賴的靚雞品牌。而為了將安全進(jìn)行到底,龍須皇更是為每一只雞辦了一張“身份證”,為靚雞“套”上了腳環(huán)——真知碼,這意味著,消費(fèi)者可以通過真知碼識(shí)別對(duì)所購雞進(jìn)行全程追溯,從飼養(yǎng)到出欄的安全記錄一目了然。
安全有一“套”
套上腳環(huán)的靚雞讓消費(fèi)者吃得更放心
真知碼是權(quán)威的第三方品質(zhì)溯源和正品保障平臺(tái)。目前,僅在廣東省,就有廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局、廣東省鹽業(yè)集團(tuán)、廣州輕工工貿(mào)集團(tuán)等政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位在使用真知碼的追溯服務(wù)用以保障品質(zhì)。龍須皇選擇真知碼為胡須雞套上腳環(huán),也是看重了真知碼兩大優(yōu)勢(shì):一是可以做到“一品一碼”,即一只雞配一個(gè)真知碼,保證每個(gè)真知碼是不可被批量復(fù)制的安全二維碼;二是以“真知碼+物聯(lián)網(wǎng)+云計(jì)算”為技術(shù)核心打造的“真品質(zhì)保障體系”,實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)、倉儲(chǔ)、分銷、物流、市場(chǎng)巡檢及消費(fèi)者購買等環(huán)節(jié)的全鏈條數(shù)據(jù)采集跟蹤,這意味著,產(chǎn)品的“生老病死”都逃不去真知碼的“法眼”。而有了這兩大優(yōu)勢(shì),真知碼也真正為大眾消費(fèi)、企業(yè)自控、政府監(jiān)管等開啟了“辨真防偽”的便捷之路,同時(shí),也為外國二維碼應(yīng)用安全隱患提出了有效的解決方案。
消費(fèi)者,可通過編輯短信“真知碼”發(fā)送到12114,或是在手機(jī)應(yīng)用商店搜索“真知碼”免費(fèi)下載 “真知碼”APP。讓以后安全靚雞的購買有“本”可溯,有“據(jù)”可查。
安全升級(jí)
從伺養(yǎng)場(chǎng)地到購買渠道的健康新思路
保障安全是為了健康,而健康卻并非安全所能概括。健康,是以安全為基礎(chǔ)之上的更高追求。作為第一家做胡須雞安全追溯的企業(yè),龍須皇為消費(fèi)者打開了安全消費(fèi),全程溯源之旅,同時(shí)也用一系列的品質(zhì)追求開啟了健康通道:堅(jiān)持在山清水秀之地建立散養(yǎng)基地,追求散養(yǎng)與回歸野性的美味秘訣,主張用五谷原糧激活胡須雞的原味清香等等,龍須皇倡導(dǎo)健康安全的理念在養(yǎng)殖方式中被展露無遺。
在購買渠道方面,龍須皇也放出奇招,將目前大熱的O2O模式代入營銷渠道,消費(fèi)者可通過龍須皇微信商城直接下單,即可享受送貨上門的服務(wù),并且,在珠三角地區(qū)一些設(shè)自提點(diǎn)的小區(qū),消費(fèi)者還可上門自提。這么一來,龍須皇的O2O便捷購買渠道與傳統(tǒng)的活禽市場(chǎng)相比,優(yōu)勢(shì)立顯,潔凈且規(guī)范的宰殺和出品,無疑為龍須雞的健康安全又上了一道保險(xiǎn)。
在全民大討論“食品安全”的當(dāng)下,無論是龍須皇為胡須雞套上的那道“腳環(huán)”,還是其對(duì)于健康產(chǎn)業(yè)鏈條的追求,都在順應(yīng)消費(fèi)需求的同時(shí),也為品牌的發(fā)展找到了新出路!
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