近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

2023中國(guó)餐飲消費(fèi)趨勢(shì)報(bào)告發(fā)布，餐飲消費(fèi)開始追求極致性價(jià)比

《2023年中國(guó)餐飲消費(fèi)趨勢(shì)》報(bào)告發(fā)布。報(bào)告顯示，餐飲業(yè)消費(fèi)目前已經(jīng)顯現(xiàn)出“第四消費(fèi)時(shí)代”的特征，消費(fèi)者對(duì)高性價(jià)比有著極致追求。我國(guó)的餐飲消費(fèi)呈現(xiàn)出了“K形分化”，即一端向上探頂，一端往下墜落的分化走勢(shì)，主張高端、差異化與主打剛需、價(jià)低質(zhì)優(yōu)的企業(yè)有較大機(jī)會(huì)承接住時(shí)代的紅利。

全國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案企業(yè)總數(shù)較2017年增長(zhǎng)近2倍

2023中國(guó)特許加盟大會(huì)在京舉行，大會(huì)以“夯特許基礎(chǔ) 擴(kuò)連鎖規(guī)?！睘橹黝}，探討數(shù)字化特許經(jīng)營(yíng)生態(tài)下特許企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?；?。會(huì)上，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)楊雯表示，過去5年中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)規(guī)范性與規(guī)模度均實(shí)現(xiàn)大幅提升，截至今年4月，全國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)備案企業(yè)總數(shù)已達(dá)到9549家，較2017年增長(zhǎng)近2倍。中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)的特許連鎖TOP100銷售規(guī)模較2017年增長(zhǎng)2500億元，門店總數(shù)增加20萬個(gè)。楊雯認(rèn)為，中國(guó)特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)已走上高質(zhì)量發(fā)展階段。未來，特許經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)將朝著下沉化、國(guó)際化進(jìn)一步縱深發(fā)展。

甜啦啦創(chuàng)始人王偉：海外首店有望暑期落地

不少新茶飲出海,首站都聚焦在東南亞地區(qū),甜啦啦品牌創(chuàng)始人、安徽匯旺餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)王偉也于近日赴東南亞進(jìn)行市場(chǎng)考察，并于近期官宣“出?！庇?jì)劃,海外首店有望在暑期與大家見面。

蜜雪冰城旗下商貿(mào)公司增資至2000萬，業(yè)務(wù)新增化妝品批發(fā)零售

近日，河南雪王商貿(mào)有限公司發(fā)生工商變更，公司注冊(cè)資本由300萬元人民幣增至2000萬元人民幣，增幅超566%。同時(shí)，公司經(jīng)營(yíng)范圍新增化妝品批發(fā)零售、新鮮水果批發(fā)零售、組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)等。企查查信息顯示，該公司成立于2020年，法定代表人為劉文超，由蜜雪冰城股份有限公司全資持股。

星巴克中國(guó)推出“生咖”系列輕咖啡因飲品

星巴克中國(guó)正式推出新一代“星巴克生咖”系列，共有粉粉生咖、粉莓檸力生咖、幻紫生咖、芒紫檸力生咖四款。據(jù)了解，該系列所有產(chǎn)品均為輕咖啡因飲品，從未經(jīng)烘焙的阿拉比卡生豆中提取生豆原萃液，并融合了真實(shí)果汁和果干。單杯咖啡因的含量約為同杯型美式的三分之一。

星巴克企業(yè)管理（中國(guó)）有限公司（曾用名：星巴克企業(yè)管理咨詢（上海）有限公司），成立于2005年，位于上海市，是一家以從事商務(wù)服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊(cè)資本700萬美元，超過了96%的上海市同行，實(shí)繳資本700萬美元。

中國(guó)郵政PostTea郵局茶館全國(guó)首店開業(yè)

中國(guó)郵政PostTea郵局茶館全國(guó)首店暨PostGelato雪糕郵局盛大開業(yè)，落地廣東佛山。值得一提的是，去年推出的Postcake蛋糕郵局全國(guó)首店亦是落地佛山禪城區(qū)。從咖啡到烘焙，再到茶飲，中國(guó)郵政在跨界聯(lián)名領(lǐng)域的嘗試仍在繼續(xù)。

豆本豆推出樂樂星兒童植物酸奶

豆本豆推出新品樂樂星植物酸奶，以0反式脂肪、0膽固醇的雙“0”保護(hù)，守護(hù)孩子們的健康。除了添加適用嬰幼兒食品的菌種參與發(fā)酵，樂樂星還有著雙重植物營(yíng)養(yǎng)，更好地助力孩子們的成長(zhǎng)。

助力高考，士力架攜手奧特曼推出聯(lián)名產(chǎn)品

士力架微博官宣攜手奧特曼推出聯(lián)名系列，為備考加油。新產(chǎn)品包裝上不僅印有奧特曼形象還打出了“要相信光”的標(biāo)語，新奇有趣。