水獺噸噸完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資,尊寶比薩向萬店靠攏頭條
近期餐飲大事件,新鮮事兒起底大爆料!
「水獺噸噸」完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資
上海水獺噸噸食品科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱“水獺噸噸”)完成數(shù)千萬元Pre-A輪融資,本輪投資機(jī)構(gòu)為麟閣創(chuàng)投,所獲資金將主要用于產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈升級(jí)、數(shù)字化運(yùn)營以及市場(chǎng)拓展等方面。此前,水獺噸噸已于2021年完成千萬元天使輪融資,投資方為不惑創(chuàng)投。
資本和品牌雙向奔赴,資本入局重塑千億麻辣燙賽道品類差異
2016年至2022年,中國麻辣燙規(guī)模已從人民幣968億元增長至超過1,200億元,連鎖率更是達(dá)20%,2022年全國麻辣燙市場(chǎng)規(guī)模約為1300億元。
小蠻椒麻辣燙于2018至2019年接受番茄資本、絕味食品和餓了么聯(lián)合發(fā)起的絕了基金的投資先后完成兩輪融資,2021年小蠻椒獲得啟賦資本投資完成千萬元級(jí)A輪融資;川派麻辣燙品牌“辣盤盤麻辣燙”于2022年完成了由司晨創(chuàng)投獨(dú)家投資的千萬元級(jí)的A輪融資。
欲用“預(yù)制蛋”打翻身仗
北交所首家外資控股蛋制品龍頭企業(yè)歐福蛋業(yè),2023年一季度銷售情況來看逐月向好,2~3月銷量環(huán)比均增加,同比亦有提升。公司通過消費(fèi)復(fù)蘇和“預(yù)制蛋”產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)業(yè)績(jī)?cè)鲩L,引來了多家私募和券商的關(guān)注。
公司生產(chǎn)的預(yù)制蛋品主要包括歐姆蛋、蛋皮、炒蛋等,主要供應(yīng)各類連鎖餐廳、超市以及食品再加工企業(yè)。預(yù)制蛋品有相對(duì)較高的毛利,是公司培育多年的產(chǎn)品,2022營收大幅提升,同比上年增幅25.11%,銷售占比也從上年2.91%提升到3.47%。下一步將著重?cái)U(kuò)大產(chǎn)能和效率,進(jìn)一步提升預(yù)制蛋品的業(yè)務(wù)規(guī)模。
中國第二大披薩品牌“尊寶比薩”,將以月增百家的速度在向萬店邁進(jìn)
在必勝客、達(dá)美樂的強(qiáng)勢(shì)進(jìn)攻下,一個(gè)本土披薩品牌正迅速擴(kuò)張——深圳尊寶比薩近日宣布其全國門店已經(jīng)突破了2500家,并稱“將以月增百家的速度在向萬店邁進(jìn)”。這家公司的宣傳海報(bào)顯示該公司正進(jìn)行一項(xiàng)1年3000家門店的拓展計(jì)劃。
廣州瀚鑫云餐飲管理有限公司(曾用名:廣州尊寶披薩餐飲管理有限公司),成立于2018年,位于廣東省廣州市,是一家以從事餐飲業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊(cè)資本50萬人民幣,超過了91%的廣東省同行,實(shí)繳資本14.6813萬人民幣。(天眼查)
小紅書冷啟動(dòng)餐飲團(tuán)購項(xiàng)目
美團(tuán)與抖音在餐飲市場(chǎng)激烈交鋒的時(shí)候,小紅書也冷啟動(dòng)了餐飲團(tuán)購項(xiàng)目,親自下場(chǎng)布局餐飲生意。小紅書開設(shè)的本地生活官方賬號(hào)“土撥薯”公布的信息顯示,目前小紅書的團(tuán)購入口仍需要搜索特定的“口號(hào)”才能看到。比如上海團(tuán)購專場(chǎng)要搜索“啡屋環(huán)游記”,而廣州團(tuán)購專場(chǎng)要搜索“三點(diǎn)幾咧飲茶先”才能看到。兩個(gè)城市專場(chǎng)的餐飲團(tuán)購品類,大多聚焦在咖啡、茶飲、漢堡小食上。目前小紅書團(tuán)購活動(dòng)暫時(shí)僅有上海、廣州兩地專場(chǎng)。不過另據(jù)知情人士透露,小紅書目前似乎正在以同樣的冷啟動(dòng)方式籌劃深圳的團(tuán)購業(yè)務(wù),深圳或?qū)⒊蔀樯虾?、廣州之后,小紅書團(tuán)購的第三站。
多家連鎖茶飲原料供應(yīng)商田野股份擬在湖北投資設(shè)立生物科技全資公司
田野創(chuàng)新股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“田野股份”)發(fā)布公告稱,因經(jīng)營發(fā)展需要,公司全資子公司湖北田野農(nóng)谷生物科技有限公司擬在湖北省宜昌市投資設(shè)立全資孫公司湖北宜昌田野生物科技有限公司(暫定名,最終以市場(chǎng)監(jiān)管部門審核結(jié)果為準(zhǔn)),注冊(cè)地為湖北省宜昌市夷陵區(qū),注冊(cè)資本為人民幣 1000 萬元。田野股份表示,本次交易不構(gòu)成重大資產(chǎn)重組,本次對(duì)外投資不涉及進(jìn)入新的領(lǐng)域。
元?dú)馍致?lián)名肯德基推出“桃桃汽水味冰淇淋”
元?dú)馍致?lián)名肯德基推出“桃桃汽水味冰淇淋”,包含冰淇淋花筒和圣代杯兩種產(chǎn)品。新品復(fù)刻元?dú)馍职滋椅短K打氣泡水口味,奶香誘人,低脂輕負(fù)擔(dān),目前新品已登陸肯德基全國1.2萬家門店。
喜茶聯(lián)名FENDI
喜茶中國大陸門店也于5月17日起,同步特別呈現(xiàn)「FENDI喜悅黃」特調(diào)。這是雙方對(duì)藝術(shù)探索與文化碰撞的新嘗試,也將品牌精神融入生活。
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