太太樂"愛心廚房"云南站活動 可持續(xù)公益項目助力學(xué)生能力培養(yǎng)頭條

美通社 / / 2023-05-17
餐飲界

上海2023年5月16日 /美通社/ -- 2023年5月14日下午,太太樂于云南省楚雄州武定縣貓街中心小學(xué)舉行了太太樂"愛心廚房"云南站活動。上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)及黨政代表團(tuán),武定縣人民政府及武定縣紅十字會等多個單位共同參與,現(xiàn)場觀眾共四百余人?;顒又荚诙ㄏ蚓栀浿С稚贁?shù)民族地區(qū)校園食堂改建,為學(xué)生們提供更為舒適的用餐環(huán)境,助力學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生的勞動能力,關(guān)愛學(xué)生們的健康成長。

(太太樂“愛心廚房”云南站現(xiàn)場合照)
(太太樂“愛心廚房”云南站現(xiàn)場合照)

太樂"愛心廚房"是持續(xù)性的公益項目,不只局限于傳統(tǒng)意義上的實體廚房,還包括愛心公益餐、定期烹飪指導(dǎo)、提供社會實踐甚至是倡導(dǎo)低碳生活等內(nèi)容。"愛心廚房"以健康飲食、科學(xué)營養(yǎng)、興趣烹飪等多元化的形式內(nèi)容開展系列活動,建立廚藝烹飪的興趣,培養(yǎng)實用的生活技能,為孩子們的健康成長貢獻(xiàn)力量。

此前,教育部發(fā)布的《義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》中明確提到,5-6年級的小學(xué)生應(yīng)當(dāng)能根據(jù)家人需求設(shè)計一頓午餐或晚餐的營養(yǎng)食譜,了解不同烹飪方法與食物營養(yǎng)的關(guān)系。在此背景下,此次"愛心廚房"云南站活動與武定縣貓街中心小學(xué)的"第二課堂"理念相結(jié)合,組織開展烹飪興趣課,太太樂將通過空中課堂的形式每月定期為學(xué)生們開展科學(xué)膳食營養(yǎng)課程、烹飪技能教學(xué)課程等,持續(xù)關(guān)注少數(shù)民族地區(qū)兒童的健康成長。

啟動儀式以特色大課間《好玩好爽來打跳》《彝族跌腳舞曲》開場,現(xiàn)場氣氛喜慶熱烈。定縣貓街鎮(zhèn)是彝族聚居地區(qū),至今仍保留有濃郁的彝族風(fēng)俗,《彝族跌腳舞曲》是武定貓街民間十分流行的自娛性民族舞。貓街中心小學(xué)大課間活動融合當(dāng)?shù)孛褡逦幕?,促進(jìn)了民族文化的傳承和發(fā)展。


武定縣委縣政府對太太樂一直以來對社會公益事業(yè)的支持和關(guān)注表示敬重,武定縣委常委、縣人民政府副縣長朱江表示,太太樂"愛心廚房"項目為提升少數(shù)民族孩子勞動技能提供了新的勞動教育實踐平臺,將對少數(shù)民族孩子的科學(xué)健康營養(yǎng)知識的宣傳教育、視野開拓和勞動技能的掌握起到了很好的促進(jìn)作用。項目的實施標(biāo)志著滬滇協(xié)作在勞動教育領(lǐng)域的實踐和創(chuàng)新,體現(xiàn)了太太樂集團(tuán)員工的教育情懷和太太樂集團(tuán)對社會的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),也希望同學(xué)們能夠以此為契機(jī),不斷提升個人勞動素養(yǎng)和勞動技能。

隨后,上海市嘉定區(qū)江橋鎮(zhèn)人大主席許紅兵表示,此次太太樂"愛心廚房"云南站的落地是對江橋鎮(zhèn)幫扶工作的支持,項目不僅能為這里的孩子們提供更好的就餐環(huán)境,更會為學(xué)校的第二課堂盡一份力,這也代表著企業(yè)對學(xué)校各民族同學(xué)在生活與學(xué)習(xí)上的關(guān)注和關(guān)懷。這樣的公益項目,對于社會和個人來說,都會產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響和意義。

對此,上海太太樂食品有限公司公共事務(wù)總監(jiān)劉士艷女士表示,太太樂"愛心廚房"項目于去年9月正式啟動,目前已有兩家"愛心廚房"在上海落成,如今第三家"愛心廚房"在云南的落地,除了以定向捐款的形式為學(xué)生們提供更舒適的就餐環(huán)境及健康合理的膳食外,太太樂廚藝空中課堂也將正式啟動。今后太太樂廚藝顧問每月都會以線上直播的形式與大家見面,還會為學(xué)生們帶來適合各個年級的菜譜,助力學(xué)校實現(xiàn)義務(wù)教育勞動課程標(biāo)準(zhǔn)的落實。

于目前武定縣貓街中心小學(xué)的食堂廚房設(shè)施較為陳舊,此次太太樂通過云南省武定縣紅十字會向貓街中心小學(xué)定向捐助10萬元現(xiàn)金用于"愛心廚房"項目建設(shè),并捐贈2萬元太太樂產(chǎn)品用于每日的菜肴烹飪,為學(xué)生們的飲食增添鮮味。

(太太樂"愛心廚房"捐助儀式)
(太太樂"愛心廚房"捐助儀式)

隨后,武定縣貓街中心小學(xué)的學(xué)生代表為在場嘉賓及師生們進(jìn)行才藝展示并發(fā)自內(nèi)心的感謝在場的愛心人士給他們帶來的溫暖。伴隨著空中課堂開課鈴聲,太太樂空中課堂開課儀式正式啟動。

最后,移步到學(xué)生食堂,政、企、校三方領(lǐng)導(dǎo)共同為"愛心廚房"舉行揭幕儀式,在全校師生的見證下,太太樂"愛心廚房"正式啟用。與此同時,首批學(xué)生們參與了第一堂的烹飪實踐課。生動有趣、互動感滿滿的包餃子課程,讓孩子們體會到自己勞作的樂趣,收獲頗豐。


多年來,太太樂秉承"太太樂,讓生活更美好"的企業(yè)愿景,始終將社會責(zé)任及可持續(xù)發(fā)展視為企業(yè)發(fā)展的重要基石之一,在致力于研發(fā)推廣鮮味科學(xué)的同時,積極投身可持續(xù)公益活動,開展多項公益活動,踐行企業(yè)的社會責(zé)任。

此次太太樂"愛心廚房"云南站活動,通過與當(dāng)?shù)卣疃群献鳎_展對口幫扶,將成為太太樂開展公益活動、向社會傳遞溫暖的重要窗口。未來,太太樂也將持續(xù)通過"愛心廚房"活動踐行社會責(zé)任,讓更多人感受到太太樂帶來的溫暖,為國家鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)企業(yè)力量。

消息來源:太太樂

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