近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

大窯、安井食品等“進(jìn)淄趕烤”，快消企業(yè)的營(yíng)銷大戰(zhàn)

伴隨著這個(gè)“五一”淄博燒烤的持續(xù)走紅，多家快消企業(yè)迅速跟進(jìn)淄博燒烤市場(chǎng)。飲料、食品、預(yù)制菜、調(diào)味品……各路企業(yè)紛紛圍繞淄博燒烤場(chǎng)景針對(duì)性地加大營(yíng)銷推廣、賣力拉動(dòng)銷售。在業(yè)內(nèi)看來，有的企業(yè)是借此提高銷量以圖業(yè)績(jī)改善；有的是借助熱點(diǎn)營(yíng)銷，打造企業(yè)形象，如在淄博發(fā)布走失兒童尋親活動(dòng)的匯源等；有的是為了進(jìn)一步推動(dòng)產(chǎn)品綁定餐飲渠道，如大窯飲品、安井食品等。

好利來聯(lián)手尤目推出520限定蛋糕禮盒

好利來與尤目聯(lián)手推出520限定蛋糕禮盒【愛如珍寶】。禮盒包含：1個(gè)海鹽芝士玫瑰巧克力口味的貝殼造型蛋糕、1根合作款珍珠蠟燭、1盞合作款貝殼燭臺(tái)，以及6根蠟燭和1把不銹鋼餐刀。合作款貝殼項(xiàng)鏈現(xiàn)已上架尤目小程序。

天眼查App顯示，“好利來”所有權(quán)屬于北京市好利來食品有限公司，該公司成立于2000年4月，法定代表人李金鐸，注冊(cè)資本6500萬人民幣，由好利來食品科技（武漢）有限公司持股。(天眼查)

本味鮮物上新——雪山黑豬原切培根

本味鮮物推出新品——雪山黑豬原切培根。肉源來自本味小興安嶺牧場(chǎng)的雪山黑豬，選取整塊豬腹五花整切而成。培根肥瘦相間，香味濃郁，細(xì)嫩多汁，色香味俱全。

安慕希推出夏季新品『有竹汽』

安慕希在小紅書宣布即將推出夏季新品『有竹汽』，歡迎大熊貓“丫丫”回家，整體包裝采用竹子綠色，并打造出紋理感，十分討巧。

金龍魚一季度利潤(rùn)增長(zhǎng)645%，不斷發(fā)力預(yù)制菜業(yè)務(wù)

金龍魚公布2023年一季度財(cái)報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，公司期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入610.41億元，同比增長(zhǎng)7.97%，歸母凈利潤(rùn)8.54億元，同比增長(zhǎng)645.99%，環(huán)比增長(zhǎng)29.83%。

瑞幸宣布成立埃塞辦公室：源頭品控保障高品質(zhì)

瑞幸咖啡埃塞俄比亞辦公室在埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴正式成立。依托埃塞辦公室，瑞幸將在原產(chǎn)地建立嚴(yán)格品控標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化流程，進(jìn)一步提升咖啡豆品質(zhì)把控能力，將瑞幸的高品質(zhì)要求推進(jìn)至原產(chǎn)地“最后一米”。

出攤一天6000元，全國(guó)都在賣“茉莉冰豆花”快速走紅

“茉莉冰豆花”快速走紅，全國(guó)各地都在賣，被網(wǎng)友稱為“豆花界白月光”，有商家告訴我，這個(gè)產(chǎn)品一天能賣6000元。一個(gè)短短的五一假期，“茉莉冰豆花”在擺攤界迅速躥紅，重慶、成都、常州……全國(guó)各地都在賣，幾乎每個(gè)攤位都擠滿了人。

市場(chǎng)監(jiān)管總局：發(fā)揮平臺(tái)示范引領(lǐng)作用，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展

市場(chǎng)監(jiān)管總局就制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)相關(guān)情況召開了新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上，市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)監(jiān)司司長(zhǎng)龐錦表示，市場(chǎng)監(jiān)管總局將進(jìn)一步發(fā)揮平臺(tái)示范引領(lǐng)作用，努力推動(dòng)形成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的良好風(fēng)尚，促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)規(guī)范健康發(fā)展。