植白說在華植物基戰(zhàn)略迎來近年最大升級頭條

小食代 / 小食代 / 2023-03-22
除了“快樂水”,可口可樂公司還要往自己的杯里滿上“植物奶”。
餐飲界

除了“快樂水”,可口可樂公司還要往自己的杯里滿上“植物奶”。

今天,小食代了解到,植白說公司已對其植物基戰(zhàn)略實(shí)施了近年來力度最大的一次升級,包括相關(guān)公司名稱也已完成變更。值得注意的是,該公司是可口可樂公司在華植物基品類的獨(dú)立運(yùn)營業(yè)務(wù)單元。

這意味著,在消費(fèi)復(fù)蘇大年,這家全球最大的軟飲料巨頭正在重新下注國內(nèi)植物基賽道。此外,這也是可口可樂公司在中國市場對于新興品類的又一次發(fā)力。

01更豐富

資料顯示,可口可樂公司在保有“粗糧王”這一傳統(tǒng)谷物基品類基礎(chǔ)上,從2021年開始在植物基品類陸續(xù)推出了多個(gè)品牌,包括“植白說”、“甄谷說3x3”、“陽光處處”等,以拓展植物基子品類。其中“植白說”和“粗糧王”定位為全國性品牌,而“甄谷說3x3”及“陽光處處”則聚焦特定區(qū)域和渠道。

工商系統(tǒng)顯示,2022年10月,廈門粗糧王正式更名為“植白說飲品科技(廈門)有限公司(下稱:植白說公司)”。

伴隨著公司戰(zhàn)略升級,“植白說公司的品牌產(chǎn)品矩陣根據(jù)消費(fèi)者的精準(zhǔn)洞察,提升飲用場景、目標(biāo)消費(fèi)人群和區(qū)域的針對性?!敝舶渍f公司CEO邵楓在接受小食代查詢時(shí)稱,該公司希望以豐富的品牌產(chǎn)品結(jié)構(gòu)滿足不同消費(fèi)者對于植基飲品的需求。

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植白說公司CEO邵楓(資料圖片)以“植白說”為例,該品牌除瑯瑯上口外,旗下三條核心產(chǎn)品線包括燕麥基系列、椰基系列和融合系列?!按旨Z王”則主要布局經(jīng)典谷物系列?!罢绻日f3x3”和“陽光處處”,分別主打燕麥混合谷物和豆基系列。

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植白說產(chǎn)品全家福

小食代今天還了解到,隨著新戰(zhàn)略進(jìn)一步落地,公司正在加速孵化新品,一款0蔗糖系列的植白說燕麥乳產(chǎn)品即將在電商渠道和部分線下渠道首發(fā)上市。從預(yù)告圖來看,新品走極簡風(fēng)包裝路線,瓶身僅顯示“植白說”logo及二維碼,看起來印刷少,較之前包裝更環(huán)保。

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植白說燕麥乳0蔗糖系列

02新戰(zhàn)略

在回復(fù)小食代咨詢時(shí),邵楓還證實(shí)了植白說公司正在進(jìn)行戰(zhàn)略升級。其向小食代介紹,本次升級主要圈定了三個(gè)戰(zhàn)略重點(diǎn):加速生意增長、提升公司品牌價(jià)值和進(jìn)一步關(guān)注可持續(xù)發(fā)展。

“未來,我們將聚焦提升核心業(yè)務(wù)指標(biāo),推動生意加速增長?!鄙蹢髡f,“戰(zhàn)略升級將加大對植白說和粗糧王‘雙品牌’資產(chǎn)的投資”,目前兩大品牌已分別簽約了國內(nèi)的體育大咖羽毛球世界冠軍陳雨菲和男子200米亞洲紀(jì)錄保持者謝震業(yè)。

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植白說品牌代言人:陳雨菲

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粗糧王品牌代言人:謝震業(yè)

“體育明星積極向上的拼搏精神,和植白說、粗糧王在植物基賽道呈現(xiàn)給消費(fèi)者更健康,更有朝氣的生活方式極度契合?!彼硎?,“植白說倡導(dǎo)的品牌理念是積極向上、努力尋光、種子的力量。作為瞄準(zhǔn)新銳年輕消費(fèi)者群體的品牌,我們從誕生初始,就致力滿足消費(fèi)者對于植基品類的消費(fèi)需求,希望給消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品,并通過產(chǎn)品傳達(dá)更加積極,樂觀,健康的生活方式。”

至于可持續(xù)發(fā)展方面,植白說公司將聚焦植物基產(chǎn)品創(chuàng)新、發(fā)展可回收包裝、降低生產(chǎn)能耗。

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據(jù)悉,上述“植白說燕麥乳0蔗糖系列”便是在包裝方面的一次積極嘗試,旨在“通過產(chǎn)品和消費(fèi)者進(jìn)行關(guān)于可持續(xù)發(fā)展理念的互動和共情?!?/span>

03新機(jī)遇

有意思的是,在可口可樂公司在華升級戰(zhàn)略之際,也恰逢行業(yè)新一輪的植物基產(chǎn)品調(diào)整。

“植物基飲料在國內(nèi)并不是什么新事物,像核桃露、杏仁露等都發(fā)展了很多年了?!崩麡分袊嚓P(guān)負(fù)責(zé)人2021年時(shí)告訴小食代,但從2013年左右開始,這些品類每年的銷量幾乎都是在下降的。在傳統(tǒng)植物基飲品中呈現(xiàn)弱增長或持平的,基本只有豆奶和椰奶。

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然而,依然有“新貴”在崛起,其中最為成功的就是燕麥奶品類。據(jù)歐睿國際今年載文指出,在2018年植物基風(fēng)潮興起前,中國市場上其實(shí)并沒有燕麥奶。而現(xiàn)在,燕麥拿鐵已成為多數(shù)咖啡店菜單上不可缺少的選項(xiàng)。歐睿國際Passport數(shù)據(jù)顯示,到2022年,燕麥奶的零售額份額已占全國植物奶市場的2.4%。

隨著燕麥奶重新點(diǎn)燃“植物基”熱度,堅(jiān)果乳、椰乳和融合品類等植物基飲品以健康、環(huán)保為主的產(chǎn)品賣點(diǎn)也得到行業(yè)和消費(fèi)者更廣泛的認(rèn)知。不少老牌廠家在“搶喝”燕麥奶的同時(shí),也在積極推動傳統(tǒng)品類創(chuàng)新以吸引更多消費(fèi)者。

前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國植物蛋白飲料行業(yè)市場需求與投資規(guī)劃分析報(bào)告》中也指出,未來幾年植物奶行業(yè)的年均增速有望保持在20%以上,預(yù)計(jì)2025年植物奶市場規(guī)模將超3000億元,市場前景發(fā)展廣闊。

邵楓表示,“植白說公司也在緊抓這波行業(yè)機(jī)遇,貫徹做好產(chǎn)品、做好服務(wù)、助力社會可持續(xù)發(fā)展的企業(yè)理念,在戰(zhàn)略升級后,我們將持續(xù)關(guān)注中國消費(fèi)者對植物基產(chǎn)品的多元化需求,堅(jiān)持提升產(chǎn)品創(chuàng)新能力,保持對植物基細(xì)分品類趨勢的敏捷反應(yīng),快速靈活地抓住市場機(jī)會,持續(xù)向消費(fèi)者傳遞愛健康、愛生活、積極向上和多元化的品牌理念?!?/span>

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