京東押注預制菜賽道，未來3年扶持20個銷售過億品牌餐飲界快訊
餐飲界
/ / 2022-06-08
新京報消息，6月6日，京東超市聯(lián)合中國預制菜產業(yè)聯(lián)盟召開預制菜食品戰(zhàn)略媒體溝通會，發(fā)布并實施電商渠道首個“佛跳墻預制菜標準”。該標準對食品添加劑、重金屬、衛(wèi)生、理化、微生物等涉及健康、安全的5大類指標做出了規(guī)范。據京東方面數(shù)據顯示，在京東超市上架的預制菜超過了5000種，2021年京東超市預制菜成交額同比增長156%。
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