后疫情時代,餐飲加盟行業(yè)逐步復(fù)蘇,最直觀的體現(xiàn)就是加盟品牌的門店數(shù)。優(yōu)布勞利用短短3年時間,就實現(xiàn)了“百城千店”計劃,順利步入“千城萬店”計劃階段。為助力這一計劃的順利達成,項目幫扶必不可少,優(yōu)布勞精釀酒館都有哪些扶持和福利呢?

第一,項目好不好,“四高”“四低”很重要。

毛利率高。相較于普通的餐飲加盟店,新鮮食材和料包保質(zhì)短,過期易耗造成較高的損耗率。而優(yōu)布勞精釀啤酒,工廠罐裝后發(fā)往各地門店,保質(zhì)期可達180天,除此再無其他損耗,這種近乎“零損耗”會提高毛利率。

市場接納度高。加盟店最害怕的是口味不同統(tǒng)一,產(chǎn)品沒特點,可替代性強。優(yōu)布勞精釀啤酒現(xiàn)有的口味市場接納性高,有入門級的小麥啤酒,低醇果酒,還有烈性艾爾,苦度值高的IPA,客群覆蓋面廣。啤酒統(tǒng)一釀造,口味統(tǒng)一,千店一味,市場接納度更高。

模式盈利高。優(yōu)布勞精釀酒館目前有閃送店和大師店兩種店型?？腿壕珳?zhǔn),客單價較高,自己的酒館不僅能通過自己的門店客源實現(xiàn)盈利,還能拓展自己的B端,比如自己經(jīng)營范圍內(nèi)的餐館、超市、熟食店等,通過餐飲融合這種異業(yè)合作模式,實現(xiàn)盈利。

回報率高。目前優(yōu)布勞的萬元加盟,投資成本低,適合大部門想自己創(chuàng)業(yè)的人群,通過總部選址獲取客源,門店運營實現(xiàn)穩(wěn)定盈利,回報率高,大大縮短了回本周期。

如果說“四高”提升了優(yōu)布勞精釀酒館的營業(yè)收入,那么“四低(房租低、人員成本低、損耗低、成本低)”則是從根本上降低了精釀酒館的投入,擴大利潤空間。

首先房租低,優(yōu)布勞精釀酒館不同于酒吧或者其他餐飲加盟項目,小平米數(shù)即可開店,選址空間大,大大降低了租房成本,而且坪效高;其次,損耗低,酒館只需采購酒體和設(shè)備,由總部統(tǒng)一配送,酒桶用完可回收,接近“零損耗”,同時自有供應(yīng)鏈,減少采購運輸損耗和成本;酒館的平米數(shù)小和操作簡單,一人即可開店,極大地壓縮了人工成本;房租低、損耗低、人工成本低,直接決定了酒館的開店成本低,除此之外,優(yōu)布勞精釀酒館無需加盟商投入品牌傳播費用,總部全權(quán)負責(zé)品牌傳播和全媒體營銷。

第二,嚴(yán)選好項目,重點看幫扶。

開業(yè)前,總部幫選址,做店面測評,評估商業(yè)吞吐力、周圍競品門店分析、客流量分析、消費水平的分析,這樣,不管是社區(qū)、美食城,還是CBD、核心商圈,都能找到合適的選址。模塊化裝修,總部專門的營建部門出施工圖、效果圖電路圖,立店快,縮短回本周期。2021年初品牌完成升級改造,門店升級為“愛馬仕橙”,將時下熱門的機車、探險元素融入其中,可識別度高,品牌形象更加統(tǒng)一。門店裝修的同時,會安排人員進行開業(yè)前培訓(xùn),共享全國2000家成熟門店運營經(jīng)驗,提供完備的開業(yè)策劃活動、開業(yè)流程培訓(xùn)、門店運營sop、社群運營、打酒設(shè)備操作,將門店1.5公里的生意做熟,做透。

開業(yè)后,總部出錢做營銷了,門店免費收割營銷紅利。包括代言人推廣、與《溫暖的抱抱》《壵壵熊》IP跨界營銷、歐洲杯等線下活動,提供全網(wǎng)全媒體品牌宣傳,千店聯(lián)動,實現(xiàn)廣告規(guī)模效應(yīng),轉(zhuǎn)化為門店購買力。提供外賣代運營,總部運營美團外賣,自己當(dāng)甩手掌柜,打通線上線下銷售閉環(huán),穩(wěn)定客源,提高銷量。依托優(yōu)布勞強大的自有精釀啤酒工廠,共享產(chǎn)品研發(fā)升級迭代,緊跟市場需求,提升產(chǎn)品力。同時,線上下單,隨下隨發(fā),解決供應(yīng)鏈問題,門店無后顧之憂。

第三,“千城萬店”計劃已開啟,解鎖萬元開業(yè)大禮

據(jù)統(tǒng)計,現(xiàn)在精釀啤酒市場已達到億級的空白,為了更好的助力事業(yè)合伙人,優(yōu)布勞精釀酒館現(xiàn)已解鎖萬元開業(yè)大禮包,打酒設(shè)備、桶啤、開業(yè)物料,統(tǒng)統(tǒng)免費送!優(yōu)布勞已幫助2000家合伙人實現(xiàn)穩(wěn)定持續(xù)盈利,你還在等什么?早入局,早獲利。