“下半場(chǎng)，見(jiàn)真章！”8月27日下午，和合谷X首鋼體育戰(zhàn)略合作發(fā)布會(huì)在首鋼體育大廈舉行，隨著雙方戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂，和合谷正式成為首鋼體育官方合作伙伴。和合谷總經(jīng)理趙京先生、首鋼體育黨委副書記、副總經(jīng)理鄭佳偉先生代表雙方致辭，同時(shí)宣布北京首鋼男籃隊(duì)長(zhǎng)翟曉川成為和合谷首位品牌代言人、球員朱彥西成為和合谷首位產(chǎn)品體驗(yàn)官。

和合谷總經(jīng)理趙京表示：“和合谷一直以來(lái)都是一個(gè)內(nèi)斂的企業(yè)，這與品牌一貫踏實(shí)做事的企業(yè)價(jià)值觀有關(guān)。隨著消費(fèi)市場(chǎng)不斷升級(jí)，年輕消費(fèi)群體的更迭換代，怎樣跳出傳統(tǒng)思維和打法，更有效地和當(dāng)下消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)，是包括和合谷在內(nèi)的，所有傳統(tǒng)餐飲企業(yè)都面臨的挑戰(zhàn)。此次與首鋼體育的戰(zhàn)略合作，是為了能深度聯(lián)合發(fā)展，通過(guò)跨界與破圈為品牌注入新活力，加速實(shí)現(xiàn)和合谷品牌年輕化發(fā)展。”

首鋼體育黨委副書記、副總經(jīng)理鄭佳偉先生表示：首鋼體育致力于將競(jìng)技體育的精神和正能量傳遞給社會(huì)、傳遞給每一個(gè)人，此次與和合谷的戰(zhàn)略合作正是首鋼體育在“體育＋”領(lǐng)域上一次全新嘗試。其實(shí)，在此之前，雙方已經(jīng)有過(guò)多方面的牽手。疫情期間，首鋼體育“首護(hù)者聯(lián)盟”發(fā)起“為愛(ài)歸零”公益行動(dòng)，和合谷第一時(shí)間響應(yīng)號(hào)召，將愛(ài)心餐食送到醫(yī)護(hù)人員、社區(qū)工作者的手中，一起表達(dá)對(duì)“逆行者”的感激與敬意，引起了良好的社會(huì)反響。首鋼體育是充滿活力的體育品牌，和合谷是具備良心品質(zhì)的國(guó)人健康餐飲，雙方在健康、積極、陽(yáng)光的品牌認(rèn)知上高度一致。相信通過(guò)此次合作，無(wú)論是和合谷還是首鋼體育，在疫情防控常態(tài)化局面下，都能將危機(jī)化為轉(zhuǎn)機(jī)，將壓力變作動(dòng)力，同心協(xié)力、努力破局。

隨后，和合谷總經(jīng)理趙京、首鋼體育總經(jīng)理助理、北京首鋼籃球俱樂(lè)部副總經(jīng)理李騏瀚、百?？毓蒀EO王小龍、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長(zhǎng)、北京烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)云程、首鋼男籃球員翟曉川、朱彥西共同上臺(tái)完成了觸屏啟動(dòng)儀式，標(biāo)志著和合谷與首鋼體育三位一體（品牌推廣、門店拓展、會(huì)員互通）的品牌戰(zhàn)略合作正式開(kāi)始。

戰(zhàn)略合作背后，歷史淵源頗深

和合谷的創(chuàng)始人趙申，與首鋼淵源頗深。在創(chuàng)立和合谷之前，趙申曾擔(dān)任過(guò)首鋼電梯廠廠長(zhǎng)，而趙京，作為和合谷的接班人，也是看著北京籃球成長(zhǎng)起來(lái)的80后。可以說(shuō)，選擇與首鋼體育合作，除了首鋼拼搏到底、永不放棄的精神內(nèi)核與和合谷品牌理念高度匹配外，雙方在情感上也一拍即合。

截止目前，和合谷深耕北京市場(chǎng)16年，在北京、天津、河北、山西開(kāi)店超過(guò)150家，其中北京130家，月服務(wù)200萬(wàn)人次，曾多次斬獲“中國(guó)十大快餐品牌”“北京餐飲十大品牌”以及“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號(hào)，通過(guò)高品質(zhì)服務(wù)與良好口碑，和合谷已成為北京市場(chǎng)的中式快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌。在2016年，和合谷獲資本青睞，獲得弘毅資本戰(zhàn)略投資，加入百?？毓纱蠹彝ズ蠛秃瞎热缁⑻硪恚陙?lái)發(fā)展的更加迅猛。

作為知名體育品牌，首鋼體育對(duì)于餐飲類合作伙伴的挑選極為慎重和嚴(yán)苛。同為“北京名片”，擁有深厚市場(chǎng)和消費(fèi)者基礎(chǔ)的國(guó)人快餐和合谷，具備行業(yè)先進(jìn)的制作工藝和過(guò)硬的菜品品質(zhì)，再加上優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈體系和完善的餐飲服務(wù)體系，經(jīng)過(guò)多年發(fā)展深得市場(chǎng)和行業(yè)的認(rèn)可。上述諸多因素，也讓和合谷成為了首鋼體育挑選餐飲類合作伙伴時(shí)的不二之選。

首鋼雙子星輪番助力，和合谷加速品牌年輕化

繼首鋼隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)翟曉川成為和合谷品牌代言人后，和合谷宣布與首鋼球員朱彥西合作，并邀請(qǐng)其擔(dān)任國(guó)人快餐和合谷的首位產(chǎn)品體驗(yàn)官?！笆卒撾p子星”也將為和合谷雙拼飯等系列產(chǎn)品攜手代言。

“作為成立16年的餐飲品牌，和合谷同樣面臨品牌老化等問(wèn)題，年輕化策略對(duì)于快餐品牌升級(jí)轉(zhuǎn)型極為重要?！壁w京坦言。

作為北京男籃自身體系培養(yǎng)出的北京本土球星，翟曉川從出道前就是中國(guó)男籃93國(guó)青黃金一代的佼佼者，登陸CBA賽場(chǎng)后，更是在第二場(chǎng)比賽就貢獻(xiàn)驚天絕殺，迅速成長(zhǎng)為球隊(duì)不可或缺的一員。如今，處在當(dāng)打之年的他不僅年紀(jì)輕輕就成為了北京首鋼隊(duì)長(zhǎng)，還是國(guó)家隊(duì)鋒線主力球員。朱彥西同樣在處子賽季就有驚艷表現(xiàn)，而他作為CBA聯(lián)盟最優(yōu)秀的三分投手之一，多年來(lái)多次在關(guān)鍵時(shí)刻為球隊(duì)力挽狂瀾。他們是同年出道的好兄弟、好搭檔，是首鋼四年三冠的功勛球員，也是大家口中津津樂(lè)道的“雙子星”，擁有大批年輕的籃球粉絲群體。

和合谷總經(jīng)理趙京表示，翟曉川、朱彥西身上“敢打敢拼”的特質(zhì)，與和合谷對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)“不妥協(xié)”“無(wú)懼挑戰(zhàn)”的品牌價(jià)值主張高度契合，雙方彼此吸引。兩位球員健康、積極、陽(yáng)光的形象與和合谷品牌理念、風(fēng)格調(diào)性更是天作之合。

體育地產(chǎn)商業(yè)版圖落地，和合谷“千店計(jì)劃”再提速

和合谷曾制定“千店計(jì)劃”，預(yù)計(jì)未來(lái)4-5年，門店數(shù)量將增加到1000家。對(duì)于店面拓展，和合谷奉行多元化、多渠道的方式，采用全新的建店模型，以北京為核心，輻射京津冀，進(jìn)而向其他地區(qū)和不同業(yè)態(tài)做拓展延伸。

首鋼體育主題餐飲布局也已啟動(dòng)，計(jì)劃在籃球主場(chǎng)、首鋼球迷3V3場(chǎng)地以及CBA北京首鋼籃球公園輻射商圈和居住區(qū)打造“北京首鋼運(yùn)動(dòng)觀賽美食地圖”，而此次與和合谷展開(kāi)的體育+餐飲深度戰(zhàn)略合作將加快這一計(jì)劃落地。屆時(shí)，首鋼體育各大IP形象將用于和合谷店面升級(jí)推廣和拓店，并共同探索和構(gòu)建體育主題餐廳等多樣化合作模式，共同為球迷和熱愛(ài)體育的人群提供主場(chǎng)觀賽、運(yùn)動(dòng)類社交活動(dòng)的餐飲配套服務(wù)，為北京市民推廣運(yùn)動(dòng)健康、飲食健康的生活理念。相信這些舉措不但可以加快和合谷千店計(jì)劃的步伐與速度，還能為和合谷門店拓展業(yè)務(wù)開(kāi)拓更寬廣的賽道。

會(huì)員系統(tǒng)深度打通，權(quán)益共享

除代言人、主題店合作外，雙方將強(qiáng)化品牌合作，通過(guò)會(huì)員系統(tǒng)、積分體系相互打通，實(shí)現(xiàn)雙方用戶線上、線下流量互通，會(huì)員權(quán)益共享，打造體育+餐飲的會(huì)員流量循環(huán)。

首鋼體育會(huì)員將共享和合谷全部會(huì)員福利，包含會(huì)員折扣、企業(yè)團(tuán)餐、特價(jià)優(yōu)惠、拼團(tuán)福利等會(huì)員權(quán)益。首鋼體育也將向和合谷會(huì)員開(kāi)放CBA與WCBA聯(lián)賽季卡優(yōu)先購(gòu)票權(quán)、球票折扣優(yōu)惠、籃球主題餐廳折扣等首鋼會(huì)員權(quán)益。雙方將在流量與營(yíng)銷活動(dòng)上進(jìn)行深度合作，共同促進(jìn)品牌增長(zhǎng)。

趙京表示，在即將開(kāi)打的2020-2021賽季CBA聯(lián)賽中，只要首鋼男籃比賽獲勝，則次日北京地區(qū)和合谷全場(chǎng)商品五折起，凡加入雙方會(huì)員的球迷朋友都能體驗(yàn)到和合谷最實(shí)惠的活動(dòng)和餐品！

和合谷與首鋼體育的戰(zhàn)略合作，對(duì)雙方而言無(wú)疑是一次雙贏。這種跨界合作形式，更多是雙方運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維，利用各自的優(yōu)勢(shì)進(jìn)行資源整合與更緊密的連接。對(duì)顧客而言，也能體驗(yàn)更豐富多元的生活方式。

和合谷總經(jīng)理趙京表示：“和合谷與首鋼體育都是北京土生土長(zhǎng)的企業(yè)，基因和價(jià)值觀趨同，有著相同的情感和拼搏精神。戰(zhàn)略合作只是開(kāi)始，未來(lái)將聯(lián)手在品牌、地產(chǎn)、會(huì)員、公益等項(xiàng)目中大展拳腳，深耕以北京為核心的華北市場(chǎng)。”

和合谷從2020年初就開(kāi)始加速品牌升級(jí)，以質(zhì)量管理體系打造“國(guó)人快餐”，以“互聯(lián)網(wǎng)+”全方位構(gòu)建消費(fèi)者生態(tài)圈，短短半年，在總經(jīng)理趙京的帶領(lǐng)下，在集團(tuán)的支持下，管理團(tuán)隊(duì)一方面在菜品和店內(nèi)服務(wù)體驗(yàn)大幅提升，通過(guò)“全時(shí)段、多品類、精品種”的整體戰(zhàn)略，不斷加強(qiáng)營(yíng)收能力；另一方面，和合谷快速推動(dòng)數(shù)字化建設(shè)和私域流量布局，構(gòu)建起品牌護(hù)城河。即便在疫情肆虐的上半年，和合谷也以0關(guān)店的成績(jī)展現(xiàn)出強(qiáng)大的品牌實(shí)力。

基于此，我們有理由相信，和合谷攜手首鋼體育后，無(wú)論是餐飲的下半場(chǎng)，還是首鋼的下半場(chǎng)，都將產(chǎn)生不一樣的化學(xué)反應(yīng)，值得大家共同期待。