情人節(jié)就要到了，親愛(ài)的讀者們吃餃子了嗎？

今年的2月14日正逢春節(jié)假期，不知道大家是否有計(jì)劃與愛(ài)侶共度良宵。玫瑰花、巧克力，還是浪漫的二人晚宴？

如果需要小酌一杯助興，實(shí)驗(yàn)猿倒也有些好東西可以推薦給大家。

Saint-Amour是法國(guó)博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)最知名的葡萄酒酒莊，直譯為中文就是“圣愛(ài)”的意思。不僅名字討喜，酒標(biāo)上那只血紅的愛(ài)心，也是十分應(yīng)景。

如果選擇在情人節(jié)的晚上與愛(ài)侶享用日料，那這支來(lái)自日本的“兩人對(duì)酌”，不僅可以去除刺身的腥味，也可以為這次約會(huì)增加不少情趣。

日本酒常見(jiàn)的品種包括清酒（sake）和燒酒（soju）。前者為大米發(fā)酵，酒精度低，口感比較清爽；后者為蒸餾酒，原料包括大米、麥芽和芋類(lèi)，酒精度比較高，口感更接近中國(guó)白酒。

“美少年”、“美人”，日本人表達(dá)起愛(ài)意也是很直接的。

對(duì)已經(jīng)走進(jìn)婚姻殿堂的愛(ài)侶，還有什么比“妻”和“美丈夫”更加甜蜜的表達(dá)呢？

日本人還很貼心地為夏天的中國(guó)情人節(jié)準(zhǔn)備了佳釀。

如果喜歡啤酒，那么五花八門(mén)的進(jìn)口精釀啤酒中，也有些腦洞大開(kāi)的釀酒師，為這個(gè)甜蜜的日子準(zhǔn)備了些有意思的東西。

黑啤大多使用焦化麥芽作為發(fā)酵材料，往往有種焦糖或巧克力的甜味。而美國(guó)的新比利時(shí)釀酒廠(chǎng)干脆將巧克力成分直接加入啤酒中，這支海鹽比利時(shí)巧克力世濤，將比利時(shí)堪稱(chēng)國(guó)寶的巧克力和啤酒合二為一。比起老牌的巧克力，這支啤酒看起來(lái)更有新意。

而來(lái)自蘇格蘭的Innis & Gunn，號(hào)稱(chēng)在這支艾爾酒中加入了50種啤酒花，取名為“五十度綠”。如果約會(huì)對(duì)象明白了這支酒與《五十度灰》的一點(diǎn)文字游戲，那TA大概也能了解，吃飯喝酒才不是情人節(jié)最重要的活動(dòng)呢。

如果說(shuō)“五十度綠”還有些英國(guó)佬的保守的幽默，那這支“內(nèi)褲粉碎者”就不是一般性的污啦。

至于這個(gè)，嘿嘿嘿，實(shí)驗(yàn)猿已經(jīng)報(bào)警啦。

不過(guò)，出于人道主義原則，實(shí)驗(yàn)猿才不會(huì)放任廣大現(xiàn)充隨意秀恩愛(ài)虐（單身）狗呢。

單身貴族們已經(jīng)在春節(jié)期間忍耐了無(wú)數(shù)多次親戚長(zhǎng)輩的質(zhì)詢(xún)：“有對(duì)象了嗎？”雖然身經(jīng)百戰(zhàn)，但心還是累的。假期沒(méi)結(jié)束還要受到情人節(jié)的一大波暴擊，喝點(diǎn)好的，很有必要。

比如說(shuō)……

一種文豪感油然而生有沒(méi)有！

或者這支“苦澀情人節(jié)”雙重IPA。豐沛的酒花苦澀，簡(jiǎn)直與這個(gè)日子不能更配。

如果還在喝著酒的時(shí)候想著前任，不妨試試這個(gè)。

有沒(méi)有那么一支酒，會(huì)讓你突然想起我？

（大誤）

江湖兒女緣多誤，前塵回首不勝情。古來(lái)圣賢多寂寞，惟有飲者留其名。

不過(guò)，小編還是提醒各位，理性飲酒。特別是獨(dú)自外出飲酒，要是喝到得穿這么一件，那還是挺冷的。

本文來(lái)源：界面，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源！