時(shí)光把一個(gè)小伙兒變成了一個(gè)老炮兒,也讓他的瓦罐美食煨出了與眾不同的味道。
“刷卡?我沒有,刷我的臉吧!”這句玩笑話,如今在朔州某快餐廳成了現(xiàn)實(shí)。
讓麥當(dāng)勞很頭疼的,要先從Chipotle(Chipotle Mexican Gr
經(jīng)營餐飲業(yè),最讓人擔(dān)心的就是“克隆”,因?yàn)楦骷叶加幸槐倦y念的經(jīng)。
餐飲永恒不二的經(jīng)營法則是:精細(xì)管理,做透細(xì)節(jié),餐飲行業(yè)要想健康發(fā)展不是單單靠軟件
2月22日起,廈大的勤業(yè)餐廳自助餐試營業(yè),“每人每餐25元,不加收20%”,結(jié)果
餐飲O2O只有用互聯(lián)網(wǎng)思維來思考形成一個(gè)良性的循環(huán)運(yùn)作方式:用戶能夠得到優(yōu)質(zhì)的服
花蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用
黃花菜,為百合科萱草屬植物花蕾干制品的統(tǒng)稱,是一種營養(yǎng)價(jià)值高、具有多種保健功能的
鵝渾身是寶。鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴
比目魚又叫鰈魚,棲息在淺海的沙質(zhì)海底,捕食小魚蝦。
金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實(shí)體,營養(yǎng)豐富,清香撲鼻。
紫米是水稻的一個(gè)品種,屬于糯米類,僅四川、貴州、云南有少量栽培,是較珍貴的水稻品
餐事 - 大數(shù)據(jù)分析,2018年互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場規(guī)模將達(dá)2455億元
誰掌握了讓消費(fèi)者滿意的味道,誰就一定不會(huì)在競爭中處于下風(fēng)!
每家餐廳都有吸引顧客的招數(shù):有些推出各種打折團(tuán)購優(yōu)惠劵,有些靠招牌菜吸引回頭客,
近年餐飲O2O的價(jià)格戰(zhàn)連綿不斷,到目前外賣O2O平臺(tái)2C市場巨頭格局已然形成,接
食物是有場景屬性的,從傳統(tǒng)食物到泡面都是,你看到紅棗年糕就想到年味兒,而7-11
從深夜食堂到孤獨(dú)的美食家,居酒屋在中國的很多個(gè)城市蹭蹭地冒了出來
智慧餐廳的本質(zhì)是什么?
當(dāng)火鍋界老二與老大貌似互不相干,背地里卻殺招頻出時(shí),你還記得那個(gè)曾經(jīng)火遍中國的小
無論是高端餐飲還是街邊小店,開業(yè)的熱鬧僅僅代表著開張的順利,真正的考驗(yàn)還在運(yùn)營階
在競爭日趨激烈的餐飲行業(yè)中,誰都想迅速脫離“新手村”,從而節(jié)約絕大的試錯(cuò)成本
餐廳選址的門道非常多,根據(jù)定位的不同,你可以有無限多的選擇
它山之石可以攻玉,餐飲先驅(qū)者踩過的坑,我們就別再踩了
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